Hamileler Brokoli Yiyebilirmi, Brokolinin Gebeye Ve Bebeğe Faydaları

Brokoli Brassica ailesinin turpgillerinden bir sebze çeşitidir. Brokoli, vitamin, antioksidan ve fitokimyasal açısından zengin yapısıyla hem hamileler hem de anne karnındaki bebek için çok faydalıdır. Gebelikte brokoliyi çiğ olarak tüketip salataya ekleyebileceğiniz gibi, çorbasını yahut yemeğini de yapıp yiyebilirsiniz.

Brokoli demir ve folik asit açısından zengin bir sebzedir. Gebelikte brokoli yemek hemoglobin miktarını artırarak kansızlığı önler. Folik asitin ise fetüsü nöral tüp defekti ve diğer doğum kusurlarından koruduğu bilimsel olarak ispatlanmıştır.

Hamilelik döneminde kemikler zayıflayıp kırılmaya daha yatkın hale gelir. Brokoli, kalsiyum, magnezyum, çinko, ve fosfor açısından zengindir. Gebelerin brokoli yemesi bu vitamin eksikliklerini önleyip kemiklerinizi güçlendirir, osteoporoz riskini önler.

Brokoli fetüsü spina bifida gibi nörolojik kusurlardan koruyan folat mineralinin mükemmel bir kaynağıdır. Gebelikte brokoli yiyerek kendinizin ve bebeğinizin sağlıklı olmasını sağlayabilirsiniz.

Bilim adamları brokolinin ultraviyole ışınlarına maruz kalmak nedeniyle ortaya çıkan deri iltihabı ve hasarını önleyen glukorafaninin ve sülforafan maddelerince zengin bir besin olduğunu bildiriyor. Brokoli ayrıca B vitamini, E vitamini, A vitamini, K vitamini, omega-3 yağ asitleri, amino asitleri, ve folat açısından zengin bir kaynaktır. Brokoliyi beslenmenize dahil etmek gebelikte sizi ve bebeği cilt sorunlarından korur.

Brokoli, C vitamini, beta-karoten, selenyum, çinko, bakır, fosfor ve diğer önemli vitaminler ve mineraller ile doludur. Gebelikte brokoli yemek vitamin eksikliğini önler, bağışıklığı güçlendirir, hem sizin hem de bebeğinizin sağlığını korur.

Yapılan bilimsel araştırmalar brokolinin beta-karoten içeriği ile makula dejenerasyonu engellediğini ve gebelik sırasında gözlerinizi koruduğu sonucuna varmıştır. Brokolide bulunan Zeaksantin, A vitamini, B vitamini kompleksi, C vitamini, E vitamini, ve fosfor göz sağlığı için gebelikte çok faydalı olduğu tespit edilmiştir.  Ayrıca, brokoli hamilelerde katarakt ve diğer göz rahatsızlıkları riskini önler.

Brokoli güçlü anti-kanser özelliklere sahip olan fitokimyasalları büyük miktarda içerir. Araştırmalar, gebelik sırasında brokoli açısından zengin bir beslenme programının sizi ve bebeği ömür boyu, kolon kanseri, akciğer kanseri ve meme kanseri gibi bazı kanser türlerinden koruduğunu ortaya koymaktadır.

Gebeyken gestasyonel diyabetten muzdaripseniz beslenmenize diyabeti dahil etmek şeker oranını düzenlemekte çok faydalı olacaktır. Brokoli çözünmeyen ve çözünen çeşitte olmak üzere yüksek miktarda lif içerir. Lif kan şekeri seviyesini düzenlemeye ve insülin kullanımını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca, brokolinin şeker oranı da düşüktür.

Brokoli çözünür ve çözünmez lif açısından zengin içeriği ile gebelikte sık karşılaşılan sağlık sorunu olan kabızlıktan sizi korur.

Hamileler Ne Yemeli? Tıklayınız

Hamileyken Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Nelerdir? Tıklayınız

Gebelikte Beslenme Listesi İçin 3 Örnek Menü Tıklayınız

Hamilelikte Maydanoz Yemek Zararlı mı? Uzman Doktor Cevaplıyor Tıklayınız