Hamilelikte Salatalık Yemek Zararlımı, Hamileler Salatalık Yiyebilirmi?

Salatalık yaz ve kış aylarında salataların vazgeçilmezi olan harika bir sebzedir. Hamilelikte salatalık yemek zararlı değil aksine çok faydalıdır. Gebeyken salatalık yemek sizin ve bebeğinizin bağışıklığını güçlendirir, gebe kadını kabızlıktan korur, dehidrasyonu önler ve sağlıklı bir hamilelik geçirmenizi sağlar.

Bağışıklığı güçlendirir

Salatalık A vitamini, C, beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar açısından zengin bir sebzedir. Bu antioksidanlar bağışıklık sisteminizi koruyup, gebelikte soğuk algınlığı ve diğer enfeksiyonel hastalıklara yakalanmanızı önler.

Kilo aldırmaz

Salatalık gebe kadınlar için vitamin ve mineral dolu, kalorisi düşük harika bir sebzedir. Kadınların günlük kalori ihtiyacı 1800-2000'dir. Uzmanlar hamile kadınların normal kalori ihtiyaçlarından 300-350 kalori daha fazla alması gerektiğini bildiriyorlar. 100 gram salatalık ise yalnızca 12 kaloridir. Yani gün boyunca 1 kilo salatalık yeseniz bile yalnızca 120 kalori almış olursunuz ki bu oran çok düşüktür.

Kabızlığı önler

Salatanın kabuğu lif bakımından zengindir, bu nedenle salatalığı kabuğu ile birlikte yemenizi tavsiye ederiz.. Lifli gıdalarla beslenmek gebelikte sık karşılaşılan kabızlık ve hemoroid gibi sağlık sorunlarından sizi korur.

Salatalık mineral deposudur

Salatalık, potasyum, fosfor ve magnezyum gibi çeşitli minerallerden oluşur. Bu mineraller hipertansiyonu önlemek için doğal ilaç vazifesi görür. Ayrıca salatalık içerdiği potasyum minerali sayesinde aşırı ürik asit ve metabolik atıkların böbrekler yoluyla atılmasına yardımcı olur. Salatalık bu özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırarak anne karnındaki bebeğin sağlıklı bir şekilde gelişmesinde önemli rol oynar.

Kanserden korur

Salatalıkta bulunan saponin ismindeki fitokimyasal bileşikler kötü kolestrolü düşürür, bağışıklığı güçlendirir ve gebe kadında kanser oluşumunu engeller.

Kan şekerini ve kan basıncını düzenler

Salatalığın gebe kadınlara en önemli yararlarından biri de kan şekerini düşürerek dengede tutmasıdır. Salatalıkta bulunan sodyum ve diğer mineraller kan basıncının düzenlenmesinde de etkilidir.

Fetüsün sağlıklı gelişimine yardımcı olur

Salatalık C vitamini, B1, B3, B2, folik asit, çinko, potasyum, magnezyum ve demir gibi vitaminlerden oluşan bir sebzedir, bu vitaminler anne karnındaki bebeğin sağlıklı bir şekilde büyüme ve gelişmesinde önemli rol oynar.

Dehidrasyonu önler