Malzemeler :
Küçük bir tencereye yağımızı alalım ve unumuzu koyalım kısık ateşte bir kaç defa çevirdikten sonra irmiğimizi de ekleyelim topaklanmaması için sürekli karıştırarak suyumuzu ilave edelim. Tel şehriyemizi de ekledikten sonra kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra nanemizi de ekleyelim ve soğuduktan sonra afiyetle yedirelim.