Bebek İçin Yayla Çorbası ( 6 Aylık Ve Üstü Bebekler İçin)

Yoğurt, ek gıdaya geçen bebekler için ideal besinlerdendir. Bugünkü anne çocuk köşemizde 6 aylık ve üstü bebeklere içirebileceğiniz, yayla çorbası olarak da bilinen yoğurt çorbası tarifine yer verdik. Yağsız sade yoğurt sütün bakteriyel  fermantasyonu ile elde edilir. Kalsiyum, protein, potasyum gibi minerallerce zengin bir besindir. Yoğurtun bebeği faydaları şunlardır; sindirime yardımcı olur, mide sorunlarını giderir, bağışıklığı güçlendirir, ishal ve dizanteriye şifadır, idrar yolu enfeksiyonunu tedavi eder ve uykusuzluğa çaredir.

Bebekler için yoğurt çorbası 1. tarif

Malzemeler

1. 2 su bardağı su
2. 1 yemek kaşığı pirinç veya bulgur
3. 2 yemek kaşığı yoğurt
4. 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
5. 1 tepeleme yemek kaşığı un

Yapılışı

2 su bardağı suyu tencereye koyup kaynatın. İçine 1 yemek kaşığı bulgur veya pirinç katın. Ayrı bir kasede 2 yemek kaşığı yoğurt ile 1 tatlı kaşığı unu karıştırın. Bulgur kaynadıktan sonra bu kaynamış sudan, unlu yoğurtlu karışıma katın. Sulandırdığınız unlu yoğurt karışımını tekrar tencereye boşaltın ve tüm malzemeleri sürekli karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp içine 2 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı ilave edin. Dilerseniz üzerine nane serpip bebeğinize yedirin.

Bebekler için yoğurt çorbası 2. tarif

1. 1 kase yoğurt
2. 1 yemek kaşığı bulgur
3. 1 yemek kaşığı pirinç
4. 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
5. 1 küçük soğan
6. Zeytinyağı
7. Nane
8. Su

Tencereye pirinci, mercimeği ve bulguru koyup yarısına kadar su ekleyip pişirin. Soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağıyla kavurun. Tam kızarmadan nane ekleyin. Nanenin kokusu çıkınca ocaktan alınır ve pişen çorbaya eklenir. Diğer tarafta bir kase yoğurt 1-2 yemek kaşığı çorbanın suyu ile karıştırılır (yoğurdun kesilmemesi için). Yoğurdu da çorbaya yavaş yavaş dökelim. Ayrıca dökerken de karıştırmayı unutmayalım. Ocağı kapatalım ve çorba ılıyana kadar kapağını kapatmayalım (eğer sıcak iken kapatılırsa yoğurt çökebilir)

Bebekler için kıymalı yoğurt çorbası

1. 70 gr kıyma
2. 1 kahve fincanı pirinç
3. 1 tatlı kaşığı un (tepeleme)
4. 1 yemek kaşığı nane
5. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
6. 1 su bardağı yoğurt
7. 4 bardak su
8. 1 yumurtanın sarısı

Tencereye 4 bardak su ve 1 kahve fincanı pirinç koyup kaynatın. Ayrı bir tencerede kıymayı tencerede zeytin yağında rengi dönünceye kadar kavuruyoruz. Üzerine haşlamış olduğumuz pirinçleri ilave ediyoruz ve daha 1 bardak soğuk su ilave ediyoruz. Yoğurtun üzerine yumurta sarısı ve unu ilave dip iyice çırpıyoruz ve 1 bardak su ilave edip sulandırıyoruz tencereyi karıştırarak ilave ediyoruz. Kaynayıncaya kadar yoğurtun kesilmemesi için karıştırıyoruz. İlk fokurdama da naneyi ekleyip iyice kaynayıncaya kadar orta ateşte bırakıyoruz.

Not: Her bebeğin ek gıdaya geçiş zamanı başka olduğundan bu çorbaların başlama süresini doktorunuza danışmalısınız.

Bebekler İçin Pirinç Lapası Tarifi Resimli Anlatım Tıklayınız

Bıldırcın Yumurtası Bebeklere Ve Çocuklara Kaç Yaşında, Nasıl Verilir? Tıklayınız

Bebeklere Nane Çayı Ne Zaman Ve Nasıl Verilir? Tıklayınız

Yeni Doğan Bebeğe Ne Zaman Su Verilir, Bebekler Ne Zaman Su İçer? Tıklayınız

Bebeklere Anason Çayı Verilirmi, Ne Zaman Ve Nasıl Verilir? Tıklayınız

Bebeklere Ihlamur Çayı Verilirmi, Ne Zaman Ve Nasıl Verilir? Tıklayınız