2022-08-23 21:12:21 | Son Güncelleme : 2022-10-15 15:44:49

Diyet kahvaltı nasıl yapılır? En lezzetli 9 diyet kahvaltı önerisi

Sağlıklı bir kahvaltıyla güne başlamak isteyenleri böyle alalım. Diyete uygun, sağlıklı 8 kahvaltılık tarifi önerilerimiz var… Peki, diyet kahvaltı nasıl yapılır? Az kalorili ve lezzetli diyet kahvaltılık tarifleri neler? Detaylar haberimizde…

Diyet kahvaltı nasıl yapılır? En lezzetli 9 diyet kahvaltı önerisi

Kahvaltı günümüzün en önemli öğünlerinden biri. Güne zinde başlangıç yapmak ve enerji seviyemizi yükseltmek için anahtar öğün olarak kabul edilir. Özellikle diyette olanlar için ‘kahvaltı’ üzerinde durulması gereken bir öğün. Hem sindirimi yormayacak hem de diyete uygun sağlıklı besinlerle başlanan bir kahvaltı günün güzel geçmesini sağlar. Diyet kahvaltı yapmak isteyenler protein içeriği yüksek ve uzun süre tok tutan besinler tercih ederek gün içerisinde iştah ataklarının önüne geçebilir.

DİYET KAHVALTI NASIL YAPILIR?

Diyet kahvaltı yapanların kahvaltıda protein ağırlıklı beslenmeleri oldukça önemli. Yumurta, yoğurt ve süt gibi protein değeri yüksek besinler metabolizmayı hızlandırır ve uzun süre tok tutar. Ayrıca diyet kahvaltınızda tahıllı ekmeklere yer verebilirsiniz. Tahıllı ekmek çeşitleri yahut ekmek yerine geçen yulaf gibi tahıllar da sabahları enerjiyi arttırır ve tokluk hissi verir.

DİYET KAHVALTI TARİFLERİ

Birbirinden lezzetli diyet kahvaltılık tariflerini sizler için araştırdık. Fit muffin, şekersiz muzlu pankek, lavaş börek, lorlu poşe yumurta, peynirli domatesli avokado tost ve ıspanaklı omlet tarifini sizler için hazırladık. İşte kahvaltı için 9 diyet tarif önerisi:

KAHVALTILIK FİT MUFFİN TARİFİ

Gerekli malzemeler:

  • 6 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 2 adet yeşil biber
  • Birkaç tutam dereotu
  • 1/2 (yarım) adet domates
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı şöyle:

  1. Muffin kaplarını tereyağı ile yağlayın.
  2. Birer tatlı kaşığı yulaf ile muffinlere taban oluşturun.
  3. Üzerine minik minik doğradığınız biber ve domateslerle birlikte dereotunu ekleyin.
  4. Son olarak baharatlarla çırptığınız yumurtaları kaplara paylaştırın.
  5. 200 derecede 15 dakika altlı üstlü pişirin. Afiyet olsun.

ŞEKERSİZ MUZLU PANCAKE TARİFİ

Gerekli Malzemeler:

  • 1 adet büyük boy olgun muz
  • 5 yemek kaşığı süt
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yulaf ezmesi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü

Üzeri için

  • Bal
  • Orman meyveleri

Hazırlanışı şöyle:

  1. Yulaf ezmesini un kıvamına gelinceye kadar rondodan geçirin. Yumurtayı geniş bir kabın içine kırın ve iyice çırpın.
  2. Ayrı bir kasede muzu çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin.
  3. Ardından yulaf ezmesi, muz, süt, zeytinyağı, karbonat ve bir-iki damla limon suyunu iyice çırptığınız yumurtanın bulunduğu kaba ilave edin.
  4. Malzemeler birbirine karışana kadar iyice karıştırın. Karışımı buzdolabında 30 dakika bekletin.
  5. Son olarak karışımı yağlayıp ısıttığınız tavaya kepçeyle döküp arkalı önlü pişirin.
  6. Üzerine bal gezdirip orman meyveleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

LAVAŞ BÖREK TARİFİ

Gerekli malzemeler:

  • 2 tane tam buğday lavaş
  • 2 tane yumurta
  • 4-5 ince dilim kaşar peyniri
  • Maydanoz
  • Tuz, baharat

Hazırlanışı şöyle:

  1. Bir adet tam buğday lavaşı tavaya yerleştirin.
  2. Üzerine kaşar peyniri rendeleyin, iki yumurtayı kırın, ince kıydığınız maydonozları ekleyin ve lavaşın üzerinde iyice karıştırın.
  3. Dilediğiniz baharatları ve tuzu ekleyin.
  4. Ardından bir adet lavaşı üzerine kapatın.
  5. Orta ateşte arkalı önlü pişirin.
  6. Dilerseniz arka ve ön yüzüne tereyağı sürebilirsiniz. Afiyet olsun.

BÖREK TADINDA OMLET

Gerekli malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı süt
  • Çeyrek kaşığı tuz
  • Çeyrek çay kaşığı karabiber
  • 1 büyük dilim beyaz peynir
  • Yarım çay bardağı kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
  • Zeytinyağı / Tereyağı

Üzeri için:

  • Susam
  • Çörek otu

Hazırlanışı şöyle:

  1. Kabın içerisine iki yumurtayı kırın. Üzerine sütü ekleyin.
  2. Çeyrek kaşığı tuz ve karabiber ekleyin ve 1-2 dakika çırpın.
  3. Tavayı ısıtın ve üzerine zeytinyağı yahut tereyağı ile hafifçe yağlayın.
  4. Karışımı tavaya dökün. Kısık ateşte tavanın kapağı kapalı olarak 3-5 dakika pişirin.
  5. Beyaz peyniri kâsenin içerisine çatal yardımıyla ezin. Üzerine kaşar peyniri rendesi ve maydanoz ekleyerek karıştırın.
  6. Peynir karışımını tavanın içindeki omletin ortasına uzunlamasına olacak şekilde dökün.
  7. Omletin iki tarafını da peynirin üzerine doğru kapatın.
  8. Üzerine susam ve çörek otur serpiştirin.
  9. Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte peynirler eriyene kadar pişirin.

LORLU POŞE YUMURTA TARİFİ

Gerekli malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke veya 5-6 damla limon
  • 5 adet zeytin veya 3 adet ceviz
  • Domates, salatalık, biber, maydanoz/dereotu
  • Yarım çay bardağı kadar lor/çökelek peyniri veya 1 dilim beyaz peynir
  • Tuz, pulbiber, karabiber

Hazırlanışı şöyle:

  1. Yumurtayı poşe şeklinde hazırlayın. (Küçük bir tencereye su ekleyin içine 1 yemek kaşığı sirke veya 5-6 damla limon sıkın, biraz da tuz ekleyin, daha sonra yumurtayı tavada pişirir gibi içine kırın. )
  2. Diğer malzemeleri ve sebzeleri  doğrayın bir kase içerisinde karıştırın. Üzerine yumurtayı ekleyin. Afiyet olsun.

PEYNİR VE DOMATESLİ AVOKADO TOST TARİFİ

Gerekli malzemeler:

  • 1 dilim kepek, tam tahıl ya da tam buğday ekmeği
  • 1 adet avokado
  • 2 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir (kızartılmış hellim peyniri de olabilir)
  • 3-5 adet çeri domates

Üzeri için:

  • Kekik
  • Çörek otu

Hazırlanışı şöyle:

  1. 1 dilim kepek, tam tahıl ya da tam buğday ekmeği tavada ya da tost makinesinde yağsız olarak kızartın.
  2. Püre haline getirdiğiniz avokadoyu ekmeğin üzerine sürün.
  3. İçerisine ufaladığınız beyaz peynir karıştırın ya da kızarttığınız hellim peynirlerini üzerine ekleyin.
  4. Diğer yandan ortadan ikiye kestiğiniz çeri domatesleri az bir tereyağlı tavada pişirin.
  5. Domatesler kendini salmaya başladığında tavadan alıp ekmeğin üzerine dizin.
  6. Üzerine kekik yahut çörek otu serpin ve afiyetle tüketin.

YOĞURTLU MEYVE SALATASI TARİFİ

Gerekli malzemeler:

  • 2 tatlı kaşığı bal
  • Yarım fincan az yağlı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu ve limon kabuğu rendesi
  • 1 fincan dondurulmuş kırmızı meyve
  • 1 küçük boy muz

Hazırlanışı şöyle:

  1. Bir kâse içerişime yoğurdu koyun.
  2. Diğer malzemeleri yoğurdun içerisine ekleyin ve karıştırın. Afiyet olsun.

ISPANAKLI OMLET TARİFİ

Gerekli malzemeler:

  • Yarım su bardağı ıspanak (rondodan geçirilmiş)
  • 3 adet yumurta
  • 50 gram beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı şöyle:

  1. Birkaç demet ıspanağı güzelce yıkayın ve rondodan geçirin.
  2. Bir kâsenin içerisine 3 adet yumurtayı kırıp iyice çırpın.
  3. Kıyılan ıspanakları, beyaz peyniri, tuzu ve karabiberi ilave edip karıştırın.
  4. Geniş bir tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağı koyun ve eritin.
  5. Tereyağı eridikten sonra yumurtalı karışımı dökün ve bir kere karıştırın.
  6. Spatula ile kenarlarını düzeltin. Ardından tavanın kapağını kapatın ve ıspanaklı yumurtayı kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.

FIRINDA YUMURTALI EKMEK

Gerekli malzemeler:

  • Dilimlenmiş 1 adet ekmek (yaklaşık 10-12 dilim)
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz
  • 1 su bardağı ince rendelenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı şöyle:

  1. Kâsenin içerisinde yumurtaları az tuz ilavesiyle çırpın.
  2. Sütü ekleyip çırpın.
  3. Ekmek dilimlerini sosun içine arkalı önlü batırıp çıkarın ve yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  4. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini paylaştırın.
  5. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

 

Mavi Kadın