03 Aralık 2020, Perşembe 04:30

Diyetisyenden Evde Yapılan Diyet Sufle Tarifleri

Diyetisyenden Evde Yapılan Diyet Sufle Tarifleri

Sufle, çikolata lezzetinin en yoğun olduğu tatlılardan biridir. Fırında pişirilen bu tatlı her damak zevkine hitap etmektedir. Fakat kilo vermeye çalışanlar ya da mevcut kilosunu korumak isteyenler sufle kilo yapar mı ve sufle kalori değeri nedir? gibi soruların yanıtını ararlar. Bu makalemizde suflenin kalorisi ve diyette sufle yenir mi? konularını ele alacağız.

Sufle Kaç Kaloridir?

  1. Bir porsiyon sufle 396 kalori içerir.
  2. Suflenin yarım porsiyonunda 198 kalori bulunur.
  3. Çeyrek porsiyon olarak tüketildiğinde ise 108 kalori aldırır.

Suflenin besin değeri ise; 23 gram karbonhidrat, 18 gram yağ ve 10 gram protein şeklindedir. Diyet yapanlar kalori alımını sınırlandırdığı için 300 kalorinin fazla olduğunu düşünebilirler. Halbuki diğer tatlılarla karşılaştırıldığında sufle, kalori bakımından orta derecededir.

Diyetisyen Buse Aysım’dan 1 Porsiyonu Yalnızca 230 Kalori Olan Sufle Tarifi

Malzemeler

  1. 2 yumurta
  2. 9 iri hurma
  3. 4 yemek kaşığı tam buğday unu
  4. 1 su bardağından biraz fazla yağsız süt
  5. 3 yemek kaşığı kakao
  6. 3 kare bitter çikolata (%70 kakaolu)

İki yumurtayı güzelce çırpın. Hurmaları sıcak suya koyun ve biraz bekleterek yumuşamasını sağlayın. Ardından çatalla ezin ve ezilmiş hurmaları yumurtanın içerisine ekleyin. Sonra yeniden çırpıp un, kakao ve süt de ekleyin. Çırpmayı sürdürün ve malzemeler homojen bir kıvama gelince kaplara bölüştürün. Her birinin ortasına da bitter çikolata yerleştirin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırına verip 20 dakika pişirin. Bu ölçülerle elde edeceğiniz sufle miktarı yaklaşık 3 porsiyon olacaktır. Suflenin bir porsiyonunda 230 kalori vardır.

Diyetisyen İdil Ediboğlu’ndan Diyet Sufle Tarifi

  1. 4 hurma
  2. Çeyrek su bardağı süt
  3. 1 yumurta
  4. 2 yemek kaşığı yulaf kepeği (rondodan geçirilmiş yulaf da olur)
  5. 3 kare bitter çikolata (30-35gr)
  6. 1 yemek kaşığı dolusu kakao
  7. 1 çay kaşığı kabartma tozu

Süt cezvede kaynatılır. Çekirdekleri çıkarılmış hurmalar sıcak sütün içerisinde bekletilir. Ardından süt ve hurmalar beraber rondodan geçirilir. Yumurtanın beyazı dışındaki malzemeler de püreye eklenir. (Bitter çikolata ufak parçalara ayrılarak ilave edilmelidir.) Yumurtanın beyazı farklı bir kapta güzelce kabarıncaya dek çırpılır. Kabardıktan sonra hazırlanan karışıma eklenip tüm malzemeler tahta kaşık yardımı ile hafifçe karıştırılır. Sufle kabı az yağlanır ve karışım bu kabın içine boşaltılır. Önceden ısıtılan 180 dereceli fırına verilip yaklaşık 10 dakika pişirilir.

Sufle Kilo Yapar mı?

Sufleyi aşırı miktarda yerseniz elbette kilo alırsınız. Ölçülü tüketmeli ve sufle yediğiniz gün yeyip içtiklerinize her zamankinden daha çok dikkat etmelisiniz. Böylece aldığınız kaloriyi kontrol altında tutabilirsiniz. Öğünlerinizde fazla yemekten kaçınarak diyetinizi bozulmaktan koruyabilirsiniz. Tatlı ihtiyacınız bastırdığında bu kurallara uymak şartıyla sufle tüketebilir ve kilo alımını önleyebilirsiniz. Ancak devamlı sufle tüketirseniz ve günlük öğünlerinizde de ipin ucunu kaçırırsanız vücudunuzdaki kalori ve yağ oranı artacak, kilo vermeniz zorlaşacaktır. Tam tersine böyle bir durumda kilo almanız kaçınılmazdır.

 

YORUM YAPIN

Bu makaleye bir yorum yapın.

 
 
KAPAT