Erik Nasıl Kurutulur? Fırında Ve Güneşte Erik Kurutma Yöntemi

Kurutulmuş meyvelerin raf ömrü yaş meyvelerden daha fazladır ve genelde yaşlardan daha lezzetlidirler. Erik nasıl kurutulur makalemizde kendi imkanlarınızda fırında ve güneşte erik kurutma yöntemlerine yer verdik. Kuru erik A, B ve E vitaminleri açısından zengindir.

Eriğin bol olduğu zamanda bolca erik alıp kurutabilirsiniz.

Fırında erik kurutma yöntemi

Size önerimiz eriği güneşte kurutmanızdır, fırında kurutmak en az 4 saat sürer ve kabarık bir elektrik faturasına yol açar. İşte yapmanız gerekenler

1. Erik
2. Fırın kağıdı
3. Fırın
4. Buzdolabı poşedi

Erikleri güzelce yıkayıp, ortadan ikiye kesin ve içindeki çekirdekleri çıkarın. Fırın tepsisine fırın kağıdını serin ve üzerine kabuk kısmı fırın kağıdına gelecek şekilde erikleri birbirine değmeyecek şekilde tepsiye dizin. Fırın tepsisini fırına verin 200 derecede 3-4 saat boyunca fırında pişirin, bu süre zarfında ara ara erilklerin yanıp yanmadığını kontrol edin. Süre dolunca fırının fişini çekin ve erikler gece boyunca fırında kalsın. Ertesi gün kuruttuğunuz erikleri yiyeceğiniz kadar buzluk poşetlerine koyun, poşedin ağzını bağlayın.

Güneşte erik nasıl kurutulur?

Kuru erikleri güzelce yıkayıp kurutun. İkiye kesip çekirdeklerini çıkarın. Tepsinin içine koyup, kabuklu kısımları tepside, kesik kısımları yukarı bakacak şekilde güneşli bir yerde 4-5 gün boyunca yahut erikler iyice kuruyana kadar güneşte bekletin. Kuruyan erikleri mümkünse vakumlu saklama kabına bu kap yoksa cam kavanoza koyup, ağzını sıkıca kapatın.

Kırmızı Ve Sarı Eriğin Faydaları (Bilimsel Araştırma Sonuçları) Tıklayınız

Domates Nasıl Kurutulur, Kurutulmuş Domates Nasıl Saklanır? Tıklayınız

Evde Kızılcık Kurusu Nasıl Yapılır? Resimli Anlatım Tıklayınız

Elma Kurusu Nasıl Yapılır? Güneşte Ve Fırında Elma Kurutma Yöntemi Tıklayınız

Şeftali Nasıl Kurutulur? 3 Pratik Yöntem Resimli Anlatım Tıklayınız

Armut Kurusu Nasıl Yapılır? Güneşte Ve Fırında Armut Kurutma Yöntemi Tıklayınız

Patlıcan Nasıl Kurutulur? Resimli Anlatım Tıklayınız

Kabak Nasıl Kurutulur? Resimli Anlatım Tıklayınız