06 Aralık 2020, Pazar 01:48

Evde Şekersiz, Diyet Fit Kazandibi Nasıl Yapılır?

Evde Şekersiz, Diyet Fit Kazandibi Nasıl Yapılır?

Kazandibi hem hafif, hem de kalorisi yüksek lezzetli bir sütlü tatlıdır. Sütlü tatlı sevenlerin favori tatlıları arasında yer alır. Kazandibi tatlısı yüksek kalorilidir bu nedenle kilo yapabilir. Kazandibini pastanelerden satın alabileceğiniz gibi aşağıda bildireceğimiz şekersiz, kazandibi tatlılarını evde kendiniz de yapabilirsiniz

Kazandibi Kaç Kaloridir?

Diyetisyen Buket Akbulut, 1 porsiyon kazandibinin yaklaşık olarak 288 kalori, 1 yemek kaşığı kazandibinin ise 43 kalori olduğunu bildirmektedir.

Diyetisyenden Diyet Şekersiz Kazandibi Tarifi

Malzemeler

  1. 1 litre süt (5 su bardağı süt)
  2. 3 corba kaşığı tepeleme un
  3. 1 yumurtanın sarısı
  4. 1/2 su bardagğı sakkarin
  5. 1 paket vanilya

Yumurta sarısı, vanilya, un ve sakarin, tencerede karıştırılır. Ocağa alınır, karıştırmaya devam edilir ve üzerine süt eklenir. Karıştırma işlemi sürdürülerek kaynayana kadar pişirilir. Geniş bir tava tereyağıyla yağlanır, üzerine pudra şekeri dökülür ve tavanın her yerine dağıtılır. Tatlının her tarafı eşit şekilde pişirilir. Buzdolabına kaldırılıp 2-3 saat boyunca soğuması beklenir. Ardından bıçak yardımıyla parçalanarak rulo gibi sarılır.

Diyet Kazandibi Tarifi 2. Tarif

Malzemeler

  1. 1 litre light süt
  2. 150 gram esmer şeker
  3. 50 gram buğday nişastası
  4. 1 ufak parça çam sakızı

Diyet Kazandibi Hazırlanışı

Çam sakızı, süt ve esmer şekeri bir tencerede kaynatın. Nişastayı biraz süt ile karıştırarak eritin. Kaynamakta olan sütün içine eriyen nişastayı yavaş yavaş ekleyin. Sürekli karıştırın ki topaklanmasın. Kısık ateşte 10 dakika kaynatın. (Dikkat edin, dibi tutmasın.) Karışım kıvama gelince ısıya dayanıklı bir tepsiye boşaltın. Tepsiyi 1-2 dakika orta hararetli ocakta bekletin. Tatlınız hazır, soğuyunca ikram edebilirsiniz.

Şekersiz Diyet Fit Kazandibi Tarifi

Malzemeler

  1. 3 su bardağı light süt
  2. 1 su bardağı yulaf ( un haline getiriyoruz)
  3. 5 adet hurma ( çok tatlı seven arttırabilir)
  4. 2 kaşık tereyağ
  5. 2 yemek kaşığı bal

Tereyağı tencerede eritilir ve üzerine un eklenip 5 dakika kavrulur. Hurmalar sıcak suda bekletilerek yumuşatılır. Blenderdan geçirilerek püre haline getirilir.  Süt ve hurmalar kavrulan una ilave edilir ve kaynatılıp ocaktan alınır. Bal ısıya dayanıklı bir tepsiye dökülür. (Mümkünse kare tepsi kullanılmalıdır.) Pişen tatlı tepsiye alınır ve yaklaşık 20 dakika çevrilerek kızartılır. Ilıyınca spatula ile dipten alınarak ters çevrilir ve servise sunulur.

 

YORUM YAPIN

Bu makaleye bir yorum yapın.

 
 
KAPAT