Ezogelin Çorba Kaç Kalori Diyet Ezogelin Çorba Tarifi

Ezogelin Çorbası Kaç Kalori?

Ezogelin çorbası hepimizin severek içtiği çorbalardandır. Diyetisyen Buket Akbulut 1 kase Ezogelin çorbasının 138.7 kalori olduğunu bu kalorinin 1 dilim ekmekteki kalori oranı ile aynı olduğunu bildiriyor.

Ezogelin Çorbası Kalori Miktarları

1. Büyük boy kase ezogelin çorbası: 138.7 kalori
2. 1 kase ezogelin çorbası kaç kalori: 91 kalori
3. 1 kepçe ezogelin çorbası: 68 kalori
4. 100 gram kasede ezogelin çorbası: 45 kalori

Diyet Ezogelin Çorbası 

Diyet ezogelin çorbasının yalnızca kalori miktarı düşürülmüştür. İçerisinde potasyum, B vitamin yönünden zengin mineraller ve demir bulunduğu için oldukça besleyici bir çorba tarifidir.

Malzemeler

1. 1 su bardağı kırmızı mercimek
2. 1 kahve fincanından az pirinç
3. 1 kaşık bulgur
4. 1 adet kuru soğan
5. 2 diş sarımsak
6. 1 küçük patates
7. 1 tatlı kaşığı tuz
8. 1 tutam nane
9. Yarım çay kaşığı karabiber
10. 1 çay kaşığı ucunda zencefil
11. 3 su bardağı su
12. 2 su bardağı tavuk veya et suyu(ben tavuk suyu kullandım)

Yapılışı

1. İlk olarak sarımsak, soğan ve patatesleri soyarak birkaç parçaya bölün ve bir tencereye alın.
2. Üzerine tavuk suyunu, mercimekleri ve suyu ilave edin.
3. Mercimekler pişene kadar haşlayın. 
4. Çorba kaynamaya başladıktan sonra baharatları ekleyin.
5. Çorbanın altını kapattıktan sonra blender ile güzelce ezin ya da küçük gözenekli bir süzgeçle süzün. 
6. Bir cezve ya da küçük bir tencerenin içerisinde 1.5 su bardağı su, pirinç ve bulguru haşlanmaya bırakın.
7. Haşlandıktan sonra süzerek çorbaya ilave edin.
8. Pul biber ya da kuru nane ile lezzetlendirerek servis edin.

Ezogelin Çorbasının Sağlığa Faydaları

Mercimek, besin değerleri açısından hayli zengin bir bakliyat olduğu için zihne ve bedene güç kazandırır.

Göz sağlığı için oldukça yararlı bir besindir.

Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.

Kansızlık probleminin tedavisini destekler.

Yorgunluk hissini engeller ve enerjiyi yükseltir.

Özellikle B vitamini açısından oldukça zengindir.

Kanser riskine karşı koruma sağlar.

İçerisinde bolca B1 vitamini bulunan mercimek, sindirim ve sinir sistemi için de oldukça yararlıdır. 

Magnezyum, krom ve çinko gibi mineralleri barındırır.

Emziren annelerde süt miktarının artmasını sağlar. 

Kan akışını dengeler ve kandaki kolesterol oranını kontrol altına alır.

Kabızlığı önler.

Metabolizmanın daha hızlı çalışmasını sağlayarak vücuttaki toksinlerin atılmasını kolaylaştırır.

1 Kase Ezongelin Çorbası Besin Değerleri Nasıldır?

1 kase ezogelin çorba besin değerleri şöyledir;

1. 138.7 kalori
2. 22.1 gram karbonhidrat,
3. 7.4 gram protein,
4. 2.5 gram yağ,
5. 5 gram diyetsel lif,
6. 0 miligram kolesterol,
7. 235.5 miligram sodyum,
8. 214.5 miligram potasyum,
9. 27 miligram kalsiyum,
10. 10.5 mikrogram A vitamini,
11. 0.7 miligram C vitamini,
12. 2.3 miligram demir minerali bulunmaktadır.