- Güncelleme Tarihi:
Fırından mi aldınız kendiniz mi yaptınız kimse çözemeyecek! İşte sağlıklı, kolay dereotlu poğaça tarifi
Mavikadin>Yemek tarifleri>Fırından mi aldınız kendiniz mi yaptınız kimse çözemeyecek! İşte sağlıklı, kolay dereotlu poğaça tarifi
Kahvaltı keyfilerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir poğaça. Özellikle hafta sonu kahvaltılarına ayrıca yakışır ancak dışarıdan aldığımız kalorisi yüksek poğaçalardan uzak duranlar kahvaltılarına dahil etmeyenler olabilir. İşte tam da bunun için sağlıklı, kolay ve dereotlu poğaça tarifi hazırladık.
Kahvaltı keyfinize lezzet katarken sizi sağlıksız kalori alımından koruyacak tarifimizi hazırlamak sadece 10 dakika sürüyor. Hafta sonu kahvaltınız için fırına, pastaneye koşmanıza gerek kalmadan her evde mevcut malzemeler ile dışı kıyır kıyır içi yumaşacık dereotlu poğaça hazırlamak ister misiniz? Cevabınız evet ise, öncelikle dereotlu poğaça için gerekli malzemelere bakalım.
SAĞLIKLI DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ İÇİN MALZEMELER
Hamuru için;
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- 1 adet yumurt
- Yaklaşık 2.5-3 siyez unu ya da karabuğday unu
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- Susam ve çörekotu
SAĞLIKLI DEREOTLU POĞAÇA TARİFİ NASIL YAPILIR?
- Öncelikle poğaçamızın hamurunu hazırlayalım. Bir kabın içine 1 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1 çay bardağı zeytinyağ ve dereotu malzemelerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim. Yaklaşık 2,5 su bardağı kullandığımız unu yavaş yavaş ekleyelim. Kabartma tozu ve tuzu koyalım ve hamurun sertliğini ayarlayalım.
- Hamurumuzu şekillendirmeye başlayabiliriz. Hamuru iyice yoğurduktan sonra minik bezeler yapıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
- Üstüne yumurta sürdüğümüz poğaçalara susam ve çörekotu ekleyebilirsiniz
- Verilen ölçülere göre yaklaşık 12 tane poğaça elde edebilirsiniz.
- Poğaçalarımızı fırına vermeden yaklaşık 10 dakika kadar dinlendirebilirsiniz.
- Poğaçalarımızı fırına sürelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Kahvaltı keyfiniz için poğaçalarınız hazır afiyet olsun…