2022-09-14 10:37:09 | Son Güncelleme : 2022-09-14 11:01:35

Kahvaltılık krep tarifi nasıl yapılır? Tam ölçülü krep, malzemeleri ve püf noktası

Sabah kahvaltısına ne yapsam diye düşünüyorsanız krep aradığınız tarif olabilir. Krep yapmanın bazı püf noktaları bulunuyor. Bunlardan en önemlisi krep hamurunun kıvamının tutturmak ve tava seçimi. Peki, kahvaltılık krep nasıl yapılır? Krep yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte en basit krep tarifi...

Kahvaltıların gözdesi krep hem pratik hem lezzetli bir alternatif.
Kahvaltıların gözdesi krep hem pratik hem lezzetli bir alternatif.

Krep namı diğer akıtma, günün her saati yenen enfes bir lezzet. Kolay hazırlanışı ve hafif yapısı nedeniyle kahvaltı sofraları için güzel bir aperatif. Yapması kolay tadı bir harika. Ancak yumuşak ve incecik krep yapmak beceri istiyor. İşte tam ölçülü, pratik 2 kişilik krep tarifi…

KREP TARİFİ İÇİN MALZEMELER

  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam tuz

KREP NASIL YAPILIR?

  • Karıştırma kabına 1 su bardağı sütü ekleyin.
  • Yumurtayı da ekleyip çırpıcıyla karıştırın.
  • Ardından un ve tuzu da ekleyip çırpıcıyla iyice karıştırın. Karışım pürüzsüz bir kıvam alınca 5-10 dakika dinlenmeye bırakın.
  • Pişirmek için tavayı az miktarda sıvı yağıyla yağlayın, fazla yağı bir kağıt havluyla aldırın ve tavayı kızdırın.
  • Krepleri pişirmeye başlamadan önce tavanın ısındığından emin olmalısınız.
  • Kızgın tavaya krep harcından bir kepçe alıp aktarın ve tavayı hafifçe sallayarak hamurun tavaya ince bir tabaka halinde yayılmasını sağlayın.
  • Krebin bir yüzü pişince spatula yardımıyla dikkatlice çevirin ve diğer yüzünü de pişirin.
  • Tüm krep harcı bitene dek aynı işlemi tekrar edin ve kreplerinizi arkalı önlü pişirin.
  • Bu tarifle toplam 4 adet krep elde edebilirsiniz. Daha fazla krep yapmak için malzemelerin ölçülerini arttırabilirsiniz.
  • Kreplerinizi damak tadınıza göre peynir, zeytin gibi tuzlu kahvaltılıklarla ya da bal-kaymak, reçel, sürülebilir çikolata kreması gibi tatlı kahvaltılıklarla tüketebilirsiniz.

KREP TARİFİNİN PÜF NOKTASI

  • Tavaya fazla yağ koymayın ve fazla yağı bir kağıt havluyla aldırın. Krep hamuru incecik olacağından krebi spatulayla çevirirken dikkatli olun. Aksi halde kreplerinizde yırtılabilir.
  • Krep yapmanın belki de en önemli aşaması aslında tava seçimi. İnce krep tavası, yanmaz yapışmaz düz yüzeyli tava ya da demir döküm tava. Krep yaparken bu üç çeşit tavadan herhangi biri varsa daha iyi olur. Çünkü en lezzetli krepler onlar sayesinde pişer.
  • Kreplerin ince olmasına dikkat edilmeli, çok fazla ocakta bekletilmemesine özen gösterilmelidir.

Mavi Kadın
En Çok Okunanlar
Tekno Kadın
|
09 Eylül 2022 - 13:09
Apple Watch 8 Serisi kadınları da düşündü: Doğurgan dönemi haber veriyor
Apple'ın beklenen lansmanı gerçekleşti! Apple, her yıl Eylül ayında gerçekleştirdiği ve yeni ürünlerini tanıttığı ‘Apple Event’ı düzenledi. Tanıtımda başta İphone 14 modelleri olmak üzere Apple Watch Series 8 özellikleri ile dikkatleri üzerine çekti. Peki, Apple Watch 8 Serisi özellikleri neler? Detaylar haberimizde…
Tekno Kadın
|
14 Aralık 2021 - 01:05
En az yakan, elektrik faturasının en az geleceği, uygun fiyatlı 6 elektrikli ısıtıcı
Elektrikli soba olarak da bilinen elektrikli ısıtıcılar, elektrik enerjisini ısıya dönüştürür ve ortamı ısıtır. Doların yükselmesi ve elektrik faturalarına gelen zamlarla beraber vatandaşlar sıcak bir evde oturmak için tasarruflu, az yakan ısıtıcıya ihtiyaç duyar hale gelmiştir. Peki hem ekonomik hem de en az yakan elektrikli soba markaları hangileri?
Yaşam
|
24 Eylül 2022 - 12:00
Oscar ödüllü ‘Avatar’ 4K olarak yeniden beyazperdede
Başarılı yönetmen James Cameron'un gişe rekorlarını alt üst eden filmi Avatar, tam 13 yıl aradan sonra devam filmiyle gösterime girdi. Avatar 2 filminin konusu nedir?' sorularının cevabı sorgulanmaya devam ederken; Avatar 2 The Way Of Water (Suyun Yolu) filmin vizyon tarihi, konusu ve oyuncu kadrosu haberimizde...
Yaşam
|
28 Temmuz 2022 - 18:21
5 farklı yöntem ile ayna temizliği nasıl yapılır? Ayna iz bırakmadan nasıl silinir?
Evinizdeki aynaların yüzeyinde bulunan lekeleri bir türlü çıkaramıyor musunuz? Leke ve iz bırakmadan aynalarda kusursuz parlaklık sunacak yöntemler yazımızın devamında sizleri bekliyor. Ayna temizliği nasıl yapılır? Detaylar haberimizde…