Mavi Kadın - Kadına Özel Kadın Sitesi
- Güncelleme Tarihi:

Kolin içeren besinler kanser riskini azaltıyor: İşte kansere meydan okuyan o besinler...

Mavikadin>Sağlık>Kolin içeren besinler kanser riskini azaltıyor: İşte kansere meydan okuyan o besinler...

Kanser, dünya genelinde ve ülkemizde ölüm nedenleri arasında ikinci sırada yer alıyor. Her 9 erkekten ve 12 kadından biri, yaşamını kanser nedeniyle kaybediyor. Yapılan bir araştırma kolin içeren besinleri tüketmenin kanser riskini azaltabileceğini ortaya koydu.

Kolin içeren besinler kanser riskini azaltıyor: İşte kansere meydan okuyan o besinler...

Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, 2022'de dünya genelinde yaklaşık 20 milyon yeni kanser vakası tespit edildi ve bu vakaların 9.7 milyonu hayat kaybına neden oldu. Türkiye'de ise aynı yıl içinde 240,013 kişiye kanser teşhisi konuldu, ve bu hastaların 129,672'si tedaviye rağmen yaşamını yitirdi. Kadınlarda en sık görülen kanser türleri arasında meme, tiroid ve kolorektal kanser bulunurken, erkeklerde ise akciğer, prostat ve kolorektal kanser öne çıkmaktadır.

KOLİN KANSER RİSKİNİ AZALTIYOR

Kolin, hücre zarlarının yapı taşı olan ve birçok önemli işlevi bulunan bir besindir. B vitaminleri ailesine mensuptur ve karaciğerde üretilir. Kolin içeren besinleri sık sık tüketmek, kanser riskini azaltmaya yardımcı oluyor.

Araştırmalar, vücut savunma sistemimizi etkileyen kolin adlı bir besin maddesinin önemli bir rol oynayabileceğini ortaya koymaktadır.

Kolin ve kanser arasındaki ilişkiyi inceleyen birçok araştırma var. Bu araştırmaların bazıları, kolin içeren besinleri sık sık tüketmenin bazı kanser türlerine yakalanma riskini azalttığını göstermiştir.

Ottawa Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde çalışan bir ekip, kolin eksikliğinin bağışıklık hücrelerini nasıl etkilediğini araştırdı ve beklenmeyen sonuçlar elde etti.

Makrofajlar olarak bilinen bağışıklık hücreleri, enfeksiyonlarla mücadelede mikropları temizleyerek ve dokuları onararak önemli bir rol oynar. Ancak, kolin eksikliği bu hücrelerin işlevini olumsuz yönde etkileyebilir. Dahası, kolin seviyelerini düzenleyen ilaçlar kullanılarak kanser bağışıklığı üzerinde etkiler sağlanabilir, bu da yeni tedavi stratejilerinin geliştirilmesine olanak tanır.

Bu çalışma, besin maddelerinin bağışıklık sistemimize ve kanser riskimize olan etkilerini anlamamıza yardımcı olabilir. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları, hastalıklarla mücadelede potansiyel bir öneme sahiptir. Sağlığınıza olan etkilerini göz ardı etmeyin, beslenme tercihleriniz önemlidir. Kolin içeren besinleri diyetinize dahil etmek, bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve kanser riskinizi azaltabilir.

Kolin içeren besinler kanser riskini azaltıyor: İşte kansere meydan okuyan o besinler...

KOLİN BAKIMINDAN ZENGİN BAZI YİYECEKLER

  • Yumurta
  • Et (özellikle tavuk ve dana eti)
  • Süt ve süt ürünleri
  • Karnabahar
  • Brokoli
  • Nohut
  • Sığır karaciğeri
  • Kabuklu deniz ürünleri (Karides, istiridye ve midye)
  • deniz ürünleri (somon, ton balığı, alabalık, sardalya)
  • Brüksel Lahanası
  • Mercimek
  • Buğday kepeği
  • Ispanak
  • Fındık ve tohumlar (Badem, chia tohumları, ceviz ve keten tohumları)

Bu araştırma, beslenme ve bağışıklık sistemi arasındaki ilişkinin anlaşılmasına önemli bir katkı sağlıyor ve gelecekteki tıbbi tedavilere yeni bir bakış açısı sunuyor.

GÜNLÜK NE KADAR KOLİN ALINMALI?

Yetişkinler için önerilen günlük kolin alımı 550 mg'dır. Hamile ve emziren kadınlar için bu miktar 750 mg'a yükselir. Kolin eksikliği yaygın bir sorundur ve birçok insan yeterince kolin almaz. Yeterli kolin aldığınızdan emin olmak için kolin içeren besinleri sık sık tüketmeniz önemlidir.

Kolin içeren besinler kanser riskini azaltıyor: İşte kansere meydan okuyan o besinler...

KANSER RİZKİNİ AZALTTIĞI SANILAN 8 YANLIŞ BESLENME ÖNERİSİ VE DOĞRULARI

Prof. Dr. Mustafa Özdoğan kilo kontrolü ve kanserden korumada en etkili olarak görülen beslenme biçimi hakkındaki yanlış bilgileri ve doğrularını paylaştı.

İddia 1: Meyve ve sebze suyu detoksları faydalıdır

Gerçek: Vücudunuz doğal olarak sağlığınıza zarar verebilecek toksinleri atma yeteneğine sahiptir. Ancak, sadece meyve ve sebze suları içmek, baş ağrısı, enerji düşüklüğü ve mide bulantısına neden olabilir. Uzun süre devam eden detoks suları sağlık açısından risk taşıyabilir. Ayrıca, posası ayrılan meyve ve sebzelerin besin değerleri azalır. Diğer yandan, lifli beslenme, çeşitli kanser risklerini azaltmada önemli bir rol oynar ve sebze meyveleri bütün olarak tüketmek sağlıklı bir yaklaşımdır.

İddia 2: "Süper Besinler" yemek kanseri önler

Gerçek: Belirli besinlere aşırı yüklenmek, hastalıklara karşı koruma sağlamada etkili değildir ve aksine zararlı olabilir. Kanser riskinizi azaltmak için sağlıklı ve dengeli bir diyet benimsemek önemlidir. Sebzeler, meyveler, tahıllar, yoğurt-kefir, kuru baklagiller gibi çeşitli besinleri dengeli bir şekilde diyetinize eklemek, genel sağlığınızı destekleyebilir ve kanser riskinizi azaltabilir.

İddia 3: Yumurta sağlıksızdır

Gerçek: Yumurtanın yüksek kolesterol içeriğine rağmen, gıdadaki kolesterolün kandaki kolesterole çok az etkisi vardır. Yumurtalar, aslında sağlıklı bir besin kaynağıdır. Hafıza ve beyin fonksiyonları için kolin bakımından zengin olmalarının yanı sıra, omega-3 yağları içererek kronik inflamasyonun azaltılmasına yardımcı olur.

İddia 4: Akşamları geç saatte yemek yemek kilo aldırır

Gerçek: Yemek yediğiniz saatlerin kilonuzla doğrudan bir ilişkisi olması düşüktür. Asıl önemli olan tükettiğiniz kalori miktarı ve aktivite düzeyinizdir. Hareket etmeyen biriyseniz, gece yemek yememeniz bile kilo almanıza engel olmayabilir. Diğer yandan, düzenli egzersiz yapan ve gün içinde aldığı kalorileri dengeleyen bir kişinin akşam atıştırmalıkları, kilo alımına neden olmaz. Sonuç olarak, önemli olan toplam alınan enerji veya kalori miktarıdır.

İddia 5: Yağlı gıdaları diyetinizden çıkarmalısınız

Gerçek: Yağ, karbonhidratlar veya proteinlere göre daha fazla kalori içerse de, uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur ve abur cubur yeme isteğini azaltır. Ayrıca, sağlıklı yağları dengeli bir şekilde tüketmek, yağda çözünen A, D, E ve K vitaminlerinin emilimini sağlamak için önemlidir. Avokado, zeytinyağı, fındık yağı ve kaz yağı gibi sağlıklı yağları diyetinize ekleyebilirsiniz.

Fazla kalori alımı, karbonhidratlardan, proteinlerden veya yağlardan kaynaklansa da, vücutta depolanarak yağ olarak birikebilir. Bu nedenle, az miktarda alım ve aktif bir yaşam tarzı sürdürmek önemlidir.

İddia 6: Dondurulmuş gıdalar sağlıklı değildir

Gerçek: Dondurulmuş gıdalar sağlıklı bir tercihtir; hatta bazı dondurulmuş ürünler taze ürünler kadar besleyicidir. Örneğin, taze sebzelerin hasat edildikten kısa bir süre sonra besin değeri azalabilir; ancak dondurulmuş ürünler, yılın belirli dönemlerinde sağlıklı bir seçenektir. Diğer taraftan, mevsiminde taze gıdalar tüketmek de tabii ki sağlıklı bir tercihtir.

İddia 7: Egzersiz yaparsanız, istediğiniz her şeyi yiyebilirsiniz

Gerçek: Egzersiz tek başına kanseri önleme veya kilo kontrolünde etkili olmaz. Egzersiz, aldığınız kalori ile harcadığınız kalori arasında bir denge sağlamaya yardımcı olur, bu nedenle dengeli beslenme de önemlidir. Sağlıklı kilo vermek ve dolayısıyla kanser riskinizi azaltmak için hem egzersiz yapmak hem de sağlıklı beslenmek önemlidir.

İddia 8: Şeker/Karbonhidrat tüketmeyin

Gerçek: Sağlıklı kalabilmek için vücudunuzun enerji sağlayan gıdalara ihtiyacı vardır. Enerji sağlayan gıdalar arasında karbonhidrat kaynaklarını akıllıca seçmek gerekir. Örneğin; kahverengi pirinç, yulaf, kepekli ekmek, patates, taze mısır, bezelye gibi gıdalardan karbonhidrat ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Beyaz ekmek ve tatlı gibi rafine karbonhidrat alımını sınırlamak da önemlidir. Genel olarak, karbonhidrat içeriği yüksek gıdaların tabağınızın dörtte birinden fazla olmaması önerilir.

Not: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır ve yayınlandığı tarihten önceki bilimsel araştırmalara ya da uzman görüşlerine dayanmaktadır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktora başvurulmalıdır.

Kaynak : Mavi Kadın
Editör : Elif Demirtaş Bilir
Google News
Etiketler
Mavi Kadın
UYARI: Küfür, hakaret, bir grup, ırk ya da kişiyi aşağılayan imalar içeren, inançlara saldıran yorumlar onaylanmamaktır. Türkçe imla kurallarına dikkat edilmeyen, büyük harflerle yazılan metinler dikkate alınmamaktadır.
Sonraki Haber Yükleniyor...