29 Kasım 2020, Pazar 14:22

Ketçap Mayonez Kaç Kaloridir Ev Yapımı Diyet Ketçap

Ketçap Mayonez Kaç Kaloridir Ev Yapımı Diyet Ketçap

1 Yemek Kaşığı Ketçap Kaç Kalori Kilo Yapar mı?

Ketçap, bir domates sosudur ve daha çok fast-food ürünlerle birlikte tercih edilir. Ketçap lezzetli bir besindir ve fazla miktarda tüketildiğinde kilo aldırabilir.

Ketçap Ve Mayonez Kaç Kaloridir? Diyetisyenler Anlatıyor

Diyetisyen Dilara Koçak anlatıyor;

“Lezzetiyle bizi cezbeden sosların yağ ve kalori değerleri maalesef keyfimizi kaçıracak cinstendir. Yediklerinize sos ile eşlik etmeden yapamıyorsanız, vücudunuza sinsi sinsi giren kaloriler canınızı sıkabilir. Mesela bir yemek kaşığı mayonezde 4-4.5 gram yağ ve 50 kalori vardır. Oysa hardal, sarımsak ve yoğurt ile de gayet lezzetli bir sos hazırlamanız mümkündür. Üstelik besin değeri daha yüksek, kalorisi ise daha düşük olacaktır. Ketçabın kalori değerine baktığımızda mayonezden daha insaflı olduğunu görüyoruz. Ancak tabii ki ölçüsüzce tüketilmesi doğru değildir. Bir yemek kaşığı ketçapta yaklaşık 20 kalori bulunur. Kendiniz de ev yapımı domates sosu ve ketçap hazırlayabilir ve sofranızda güvenle yer verebilirsiniz.”

Ketçap Kilo Aldırır mı?

Sos çeşitleri arasında ketçabın özel bir yeri vardır. Soslar genelde çok yağlı ve yüksek kalorili olur, çoğu zaman da bu tarz yiyeceklerle beraber tüketilir. Ancak ketçap diğer soslardan daha avantajlıdır çünkü kalori ve yağ oranı düşüktür. Yani başka soslara iyi bir alternatif olabilir. 1 yemek kaşığı ketçap, takriben 15-20 kalori içerir. Buna göre 3 yemek kaşığı ketçap yalnızca 45-60 kalori etmektedir. Bu ise oldukça azdır. Ketçap kilo yapar mı diye sorulduğunda ise, "aşırı miktarda tüketilirse kilo aldırır" diye cevap verebiliriz. Fakat azar azar ketçap tüketmenin zararı yoktur. Ketçaba kilo aldırma potansiyeli kazandıran ve riskli hale getiren şey, fazlaca tüketilmesidir. Bu durum başka soslar için de geçerlidir.

Ev Yapımı Diyet Light Ketçap Tarifi

  1. 1 su bardağı katkısız domates rendesi
  2. 1 küçük doğranmış soğan
  3. 2 diş sarmısak
  4. 1 tatlı kaşığı toz tatlandırıcı
  5. 3 tatlı kaşığı sirke
  6. 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  7. 1/4 çay kaşığı tarçın(veya çubuk tarçın)
  8. 1/4 çay kaşığı toz kakule(şart değil ama çok yakıştı)
  9. 1/4 çay kaşığı toz hardal
  10. 1 fiske tuz

Sarımsakları ve soğanı yağsız tavaya alıp rengi dönene kadar hafif kavurun. Domates rendesini ilave edin, karıştırarak bir süre daha kavurup bir çay bardağı su ekleyin. 5 dakika pişirin. Ardından diğer malzemeleri ekleyin ve 10 dakika pişirmeyi sürdürün. Soğuduğu zaman rondodan geçirin. Ev yapımı diyet ketçabınız hazır!

 

YORUM YAPIN

Bu makaleye bir yorum yapın.

 
 
KAPAT