Kıymalı, Etli Kapuska Kaç Kalori Kapuska Diyeti Nasıl Yapılır

Kış aylarının faydalı sebzelerinden olan beyaz lahananın kıyma yahut et ile birleşmesiyle kapuska yemeği elde edilir. Kapuska yemeğinin sağlığa birçok yararı bulunmasıyla birlikte, en bilinen faydası hızlı kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Kapuska yemeğinin ana malzemesi olan lahana, yağ yakıcı özelliği sayesinde kişinin fazla kilolarından kurtulmasını sağlar. Birçok kişi bir hafta boyunca kapuska diyeti yaparak, bir hafta sonunda olumlu sonuçlar almışlardır. Yazımızın devamında kapuska diyetinin nasıl yapıldığı hakkında bilgi verdik, buyurun birlikte okuyalım;

Kapuska Yemeği Kaç Kaloridir?

1 porsiyon (200 gram) kapuska yemeğinde 118 kalori bulunur

1 porsiyon (200 gram) kıymalı kapuska yemeğinde 192 kalori bulunur.

1 porsiyon (200 gram) etli kapuska yemeğinde ise 203kalori vardır.

Kapuska Yemeğinin Faydaları Nelerdir?

Güçlü antioksidan özelliği sayesinde kış hastalıklarına karşı koruyucu olan beyaz lahana, kapuska yemeğinin ana malzemesidir. Beyaz lahanadan yapılan kapuska yemeğinin sağlığa birçok faydası bulunur. Uzmanlar kış aylarında sık sık kapuska yemeği tüketilmesini önermektedir.

Beyaz lahana içerisinde bol miktarda B1, B2, A, E ve C vitaminleri, potasyum ve magnezyum ihtiva eder. Bu özellikleri sayesinde beyaz lahana, bağışıklığı kuvvetlendirerek vücudun hastalıklara karşı daha dirençli olmasını sağlar. Beyaz lahana, vücuttaki kanser hücrelerine karşı savaşarak, kanser hastalığına karşı kalkan olur.

Kapuska yemeğinin önemli faydalarından biri de içerdiği beyaz lahana sayesinde, hızlı kilo vermeye yardımcı olmasıdır. Diyette olanların ve fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin, bol miktarda kapuska tüketmesi tavsiye edilir. Kapuska yemeği içerdiği yüksek lif içeriği sayesinde kişiye uzun süre tokluk hissi verir. Aynı zamanda içerdiği kükürt sayesinde ülser ve gastrite karşı koruyarak hazmı kolaylaştırır.

Kapuska Diyeti Nasıl Yapılır?

Kapuska diyetinde; lahana suyu, lahana çorbası ve kapuska tüketilmektedir. Kapuskanın ana malzemesi olan beyaz lahana, yağ yakıcı özelliği sayesinde kişinin kolay ve hızlı bir şekilde kilo vermesine yardımcı olur.

Kapuska diyeti yaparken dikkat edilmesi gereken nokta, bu diyetin sadece bir hafta uygulanması gerektiğidir. Kapuska diyeti bir hafta yani 7 günden fazla yapılmaz. Ancak bir hafta kapuska diyeti yapıp, 2 hafta ara verdikten sonra tekrar kapuska diyeti yapılabilir. Kapuska diyetine iki hafta verdikten sonra bir daha kapuska diyeti yapmak istiyorsanız doktorunuzdan onay almalısınız. Kapuska diyeti yaparken, lahana suyu, lahana çorbası ve kapuskanın dışında ara öğünlerde meyve, bol yeşillik salatası tüketmelisiniz. Aşağıda, kapuska diyetinde tüketeceğiniz lahana suyu, lahana çorbası ve kapuska tarifi verdik.

Zayıflatan Beyaz Lahana Suyu Tarifi;

Malzemeler

• Yarım litre su
• 6-7 adet beyaz lahana yaprağı

Hazırlanışı

Zayıflatıcı özelliğiyle bilinen lahana suyu kürü tarifini hazırlamak için, ufak bir tencerenin içerisine yarım litre su koyulur. Suyun içerisine 6-7 adet küçük beyaz lahana yaprağı atılır. Lahana yaprağının suyun içerisine attıktan sonra suyun, orta ateşte kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altı kısılır ve 10 dakika boyunca kaynamaya devam edilir. Elde edilen lahana suyu sabah ve akşam olmak üzere birer bardak içilir. Bu kürü sabah bir bardak akşam bir bardak içmek üzere 15 gün devam edilir. Dilerseniz lahana suyunun içerisine birkaç damla limon sıkabilirsiniz.

Zayıflatan Beyaz Lahana Çorbası Tarifi;

Malzemeler

• 1 adet orta boy lahana
• 3 adet büyük boy soğan (soğanlar küçükse 6 adet)
• 2 adet yeşilbiber
• 1-2 adet orta boy domates
• 1 demet maydanoz
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Pul biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Beyaz lahananın yaprakları küçük küçük doğranır, ardından soğan ve sarımsağın kabuğu soyularak robottan geçirilir. Lahana yaprakları, soğan ve sarımsak orta boy tencerenin içerisine alınır. Kabuğu soyularak rendelenen domatesler, ince ince kıyılmış maydanoz ve küçük doğranmış yeşilbiberler de tencerenin içerisine alınır. Tencerenin içerisindeki malzemelerin üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve damak zevkine göre pul biber eklenir. Ardından tencerenin içerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı eklenerek pişirilir.

Beyaz lahana çorbası diyet listesinde yer alması gereken bir öğündür. Kapuska diyeti yaparken, öğün aralarında lahana çorbası tüketmek, daha hızlı kilo vermenize yardımcı olacaktır.

Kapuska Yemeği Tarifi;

Malzemeler

• 1 adet küçük boy lahana
• 2 adet büyük boy soğan (soğanlar küçükse 4 adet kullanabilirsiniz)
• 2-3 diş sarımsak
• Bir çay bardağından iki parmak eksik pirinç (isteğe göre bulgur yahut kıyma tercih edebilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Pul biber

Hazırlanışı

Soğanlar küçük olacak şekilde küp küp doğranır. Orta boy tencerenin içerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı eklenir. Soğanlar tencereye eklenerek zeytinyağında kavurulur. Ardından lahanalar orta büyüklükte doğranarak tencerenin içerisine eklenir. Pirinç, tuz, pul biber ve 2 su bardağı su tencereye dökülür. Kapuska yemeği kaynamaya başladıktan sonra altı kısılır ve pişirmeye bırakılır. Kapuskayı servis ederken içerisine limon sıkar, lezzetine lezzet katabilirsiniz. Kapuska yemeğini diyet programında haftada 2-3 kez tüketebilirsiniz.

Kapuska Diyeti Nasıl Yapılır Örnek Listesi

Sabah

5 adet zeytin, 2 çorba kaşığı lor peyniri, 2 dilim tam buğday ekmeği, 1-2 adet haşlanmış yumurta, biber, domates. Lahana suyunu isteğe aç yahut tok karnına 1 bardak içebilirsiniz.

Ara Öğün

4 adet kuru kayısı, 6-7 adet badem

Öğlen

1 dilim tam buğday ekmeği, bir adet tavuk ızgara, bir kase yoğurt, salata

Ara Öğün

1 kaşık keten tohumu, 1 yemek kaşığı yulaf kepeği, 1 yemek kaşığı pekmez bir kase yoğurt içerisine katılarak tüketilir. Yahut bir adet mevsim meyvesi yiyebilirsiniz.

Akşam

1 dilim tam buğday ekmeği, 1 tabak kapuska yemeği, yağsız bol yeşillikli salata

Gece

Bir bardak lahana suyu

Kapuska diyet programını uygularken, 15 gün boyunca aralıksız sabah ve akşam birer bardak lahana suyu içilir. Haftanın üç günü ise kapuska yemeği tüketilir.