02 Aralık 2020, Çarşamba 22:28

Sahanda 2 Sucuklu Yumurta Kaç Kalori Kilo Aldırır mı?

Sahanda 2 Sucuklu Yumurta Kaç Kalori Kilo Aldırır mı?

Sucuklu Yumurta Kaç Kalori Diyette Yenir mi Diyetisyenler Cevaplıyor

Sucuklu yumurta özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir fakat tabii ki diğer öğünlerde de tercih edilebilir. Hem sucuk hem de yumurta yüksek protein içeriği ile kişiyi uzun süre tok tutar ve kilo vermeye yardımcı olur. Sucuğu marketlerden almak yerine, aşağıdaki tarifimizi uygulayarak evde kendiniz yapabilirsiniz, böylece sağlıklı sucuk tüketebilirsiniz.Günlük kalori ihtiyacını aşmadığınız sürece sucuklu yumurta yemek kilo aldırmaz ve diyette yenilebilir.

Sucuklu Yumurta Kaç Kalori?

Diyetisyen Ayşe Şahika Karagöz 100 gram yani 1 porsiyon sucuklu yumurtanın 242 kalori olduğunu bildirmektedir.

Diyetisyen Neşe Ceylan bu konuda şu bilgileri vermektedir;

"Kahvaltıda sucuklu yumurta varsa ona hayır demek zordur. Diyelim siz de sucuklu yumurtanın cazibesine yenik düştünüz ve 1 porsiyon sucuklu yumurta yiyerek bir kaçamak yaptınız. Bu durumda 363 kalori kazandınız demektir. Aldığınız kaloriden kurtulmak için 1,5- 2 saat boyunca yüzmeniz veya buna denk bir egzersiz yapmanız gerekir."

1 küçük porsiyon sucuklu yumurta 75 gramdır ve 181 kaloridir.

50 gram yağlı sucuk 166 kaloridir.

1 ince dilim yağlı sucuk 26 kaloridir.

1 yumurta ortalama 75-80 kaloridir. Sucuklu yumurtanın kalorisini içerisine koyacağınız malzemelerin oranına göre bu şekilde hesaplayabilirsiniz.

Diyette Sucuklu Yumurta Yenir mi?

Diyetisyen Ceren Odabaşoğlu anlatıyor;

Danışanlarımdan birine diyet listesi hazırlarken kahvaltıda sucuklu yumurta tüketebileceğini bildirmiştim. Şaşırarak 'diyette sucuk yenir mi?' diye sormuştu. Sucuğun kilo aldıran bir besin olduğu ve diyet yapanların sucuktan uzak durması gerektiği zannedilir. Halbuki diyette sucuklu yumurta yenebilir. Zaten kişinin beslenme programında sevdiği yiyeceklerin bulunması gerekir. Böylelikle diyet yapmak onun için daha kolay olacaktır. Türk mutfağında kuru et, pastırma ve sucuk gibi şarküteri ürünlerinin özel bir yeri vardır. Üstelik bu gıdalar kaliteli protein bakımından zengindir, bolca demir minerali içerir. Kilo vermek isteyenler uzman bir diyetisyen tarafından önerilen beslenme programına uymalıdır. Sevdiği besinlerden de yiyebilir fakat bunu yaparken ölçülü olmak şarttır. İnsanın sevdiği gıdaları tüketmesi mutluluk düzeyini de artırır. Hele tüm dünya gibi ülke olarak zor günlerden geçtiğimiz bu pandemi sürecinde moralimizi yüksek tutmaya daha da çok ihtiyacımız vardır. Bu nedenle kendimizi sevdiğimiz şeylerden mahrum etmemeli, fakat tedbiri de elden bırakmamalıyız.

Diyetisyen Zümray Çinçin anlatıyor;

Diyetteyim sucuklu yumurta yiyebilir miyim? diye merak ediyorsanız size iyi bir haberim var: Yiyebilirsiniz! Fakat uymanız gereken iki kural mevcut: Doğru pişirmek ve ideal miktarda tüketmek yani dengeyi sağlamak. Sık aralıklarla yerseniz bu yanlış olacak ve diyetinizi olumsuz etkileyecektir. Ancak tüketim miktarını ve zamanını doğru ayarlarsanız herhangi bir sorunla karşılaşmazsınız. Örneğin; kahvaltıda 1 dilim (30 gram) peynir, 1 adet yumurta, 1 dilim tam tahıllı ekmek ve 5 adet zeytin yediğinizi varsayalım. Pazar günleri bu menüyü şöyle değiştirebilirsiniz:

4 dilim sucuk (Dilimler ince olmalı ve toplam 30 gramı geçmemelidir.), 1 dilim tam tahıllı ekmek , 1 yumurta ve bol yeşillik.

Peki bir de sucukların doğru pişirilmesi gerektiğinden bahsetmiştim. Onu da bu örnek üzerinden anlatayım.

İlk olarak sucuklar dilimlenir ve suda haşlanır. Haşlanan su dökülür ve ardından yağsız tavada biraz daha pişirilir. İçerisine yumurta kırılır ve tuz eklenmez. Yanında bol yeşillik ile tüketilir.

Evde Doğal Sucuk Yapımı Tarifi

Malzemeler

  1. 2 kilo yağlı kıyma
  2. 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  3. Aktarlarda olan 1 paket yedi türlü baharat veya 1’er yemek kaşığı: kimyon, karabiber, yenibahar, kekik, kırmızı biber, acı kırmızı toz biber
  4. Acı sevenler 1’er yemek kaşığı acı toz biber ekleyebilir
  5. 6 diş ince kıyılmış sarımsak

Malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın. 5-10 dakika boyunca eldivenle yoğurun. Dileyenler bu işlemi yoğurma makinesi veya rondo ile de yapabilir. Kıyma yoğrulduktan sonra üzerine streç film çekin ve buzdolabına kaldırın. 24 saat orada dinlendirip ardından tekrar elinizle yoğurun. (Dediğimiz gibi yoğurma makinesi kullanmanız veya rondodan geçirmeniz de mümkündür.) Sonra kıymayı birkaç parçaya bölün. 2 avuç içi kıyma alıp uzun bir streç filmin üzerine koyun. Yuvarlayarak uzun silindir haline getirin. Uçlarından sıkıştırıp sucuk şekli verin. Hazırladığınız sucukları bir kaba veya poşete koyup 24 saat buzlukta bekletin. Poşetten çıkarıp 10-15 dakika çözülmesini bekleyin. Sucuğu streç filmden çıkarın ve kullanacağınız kadarını kesip geri kalanını yeniden poşetleyip buzluğa atın. Böylece istediğiniz zaman yine çıkarıp hemen pişirebilirsiniz. Acı olmasını istiyorsanız pişirme öncesi sucukların üzerine kırmızı acı toz biber serpebilirsiniz.

Sucuklu Yumurta Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  1. 2-3 adet yumurta (Kişi sayısı kadar)
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağ veya sıvıyağ
  3. 7-8 dilim sucuk

Sucuklu Yumurta Yapımı Tarifi Yapılışı

Tereyağı kullanacaksanız önce tereyağını tavada eritin. Ardından sucukları ekleyip pişirin. Yumurtaları kırıp tuzunu ekleyin. Dileyenler kaşarlı da yapabilir. Afiyet olsun.

1 (Bir) Haşlanmış Yumurta Kaç Kalori Eder? Tıklayınız

Yumurta Diyeti İle 3 Günde 3 Kilo Ve 7 Günde 12 Kilo Verdiren 2 Liste Tıklayınız

 

YORUM YAPIN

Bu makaleye bir yorum yapın.

 
 
KAPAT