Sobada pişmiş gibi olacak: Airfyer’da kestane kebabı nasıl yapılır? İşte tam kebap kıvamında kestane yapmanın püf noktası
Odun sobasının üzerinde ağır ağır pişip közlenen kestanelerin tadını unutmak mümkün değil. Ancak artık kestane pişirmek için sobaya ihtiyacınız yok. 7’den 70’e herkesin severek tükettiği kestane, son teknoloji airfryer’da çok kısa sürede yapılabiliyor. Üstelik soba üzerinde pişen kestaneyi aratmayacak lezzette. Peki, airfryer’da kestane nasıl yapılır? Airfrter’da kestane kaç dakikada pişer?
Kış aylarının en sevileni olmayı başaran kestaneyi, son yılların popüler mutfak eşyalarından airfryer’da pişirmek mümkün. Hem de tam sevdiğiniz gibi kebap kıvamında! Yemeği eşit şekilde pişiren, ısı ve zaman ayarı yapılmasına imkân sağlayan airfryerlar ile, kestanenin nasıl yapıldığına hep birlikte göz atalım:
AİRFRYER’DA KESTANE TARİFİ
Gerekli malzemeler:
- 500 gram kestane
- 1 litre su (sıcak)
ADIM ADIM AİRFRYER’DA KESTANE NASIL YAPILIR?
- Kestaneleri bıçak yardımıyla çizin. (Tahta üzerinde yahut elinizle kolaylıkla ortadan çizebilirsiniz.)
- Teker teker çizdiğiniz kestaneleri yıkayın. Sıcak suda yarım saat bekletip süzün.
- Airfryer’ı kestane modunda çalıştırıp 5 dakika ısıtın.
- Isınan hazneye kestaneleri koyun ve kapatın.
- Airfryer’ın süresini manuel olarak 20 dakikaya ayarlayın ve pişirmeye devam edin.
- 5 dakika pişirdikten sonra, hazneyi çekip ara ara kestaneleri sallayarak içi ve dışı renk değiştirene kadar pişirin.
- Leziz mi leziz kestaneleriniz hazır. Pişen kestaneleri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
AİRFRYER’DA KESTANE KAÇ DAKİKADA PİŞER?
Airfryer’da kestane pişirme süresi 10-12 dakika olarak belirlenmiştir. Biraz daha pişmesini isterseniz süreyi birkaç dakika daha uzatabilirsiniz.
Çok pişirmek kestaneleri kurutacağı için ideal sürede pişirmeniz daha iyi olacaktır.
AİRFRYER’DA LEZZETLİ KESTANE PİŞİRMENİN PÜF NOKTASI
Airfryerlar’da kestane pişirmek artık çok daha pratik. Zahmetsiz olduğu gibi çok da lezzetli. Airfryer’da her biri kolayca soyulan kestane pişirmek istiyorsanız, kestaneleri çizdikten sonra bir süre kaynar suda bekletin. Kebap kıvamında pişen kestanelerin sırrı suda bekletmede saklı!
Editör : Melike Anlağan
