Diyetisyen Esra Kurt Mutlu spor sonrası beslenme ile ilgili bize şu bilgileri verdi: Sağlıklı ve zinde bir vücut için; yağ oranını azaltmalı, kas kütlesini ise arttırmaya çalışmalı. Bunun için de en etkili yöntem hiç şüphesiz ki spor ve sağlıklı, düzenli beslenmektir. Spor yaptıktan sonra yediklerimize ve içtiklerimize çok dikkat etmeli; yumurta, yoğurt, yulaf ezmesi, balık gibi kasları güçlendiren, enerji depolarını artıran gıdalar tercih edilmeli.
Spor sonrasında vücutta enerji kaybı sebebiyle kişi açlık hissetmeye başlar. Bunun sebebi spor yaparken vücuttaki kasların çalışmasıdır. Dolayısıyla kasların etkili şekilde çalışabilmesi için spor sonrasında doğru saatte doğru besinler tüketmek önemli. Spor sonrasında zaman geçmeden bir şeyler yiyebilirsiniz fakat genel itibarıyle spordan sonra 30 dakika ile 1 saat içerisinde bir şeyler tüketilmesini öneriyoruz.
Spor sonrasında tüketilmesi tavsiye edilen besinler şunlardır:
Spordan sonra boşalan glikojen depolarının yeniden dolması için karbonhidrat alımı şarttır. Bu sayede kas yıkımı önlenir ve protein sentezinde artış sağlanmış olur. Spor sonrası önerebileceğimiz karbonhidrat kaynakları şöyle:
Spordan sonra proteinli gıdalar tüketilmesi kas dokularını onarır, geliştirir ve yeni kas dokularının oluşmasına yardımcı olur. Spordan sonra tüketebileceğiniz protein kaynakları şu şekilde sıralanabilir:
Spor sonrası önerebileceğimiz yağ kaynakları şöyledir:
Spordan sonra yapılması gereken ilk şey, boşalan glikojen depolarını doldurmak ve kas proteinlerini desteklemek olmalı. Bunun için en etkili besinlerden birisi hiç şüphesiz ki muzdur. Muz; vücutta spor sonrası ihtiyaç duyulan glikojeni yükseltir, potasyum ihtiyacını da karşılar. Spor yaptıktan sonra muz ve sütü birlikte tüketebilirsiniz.
Balık spor yapanlara önerebileceğimiz en iyi besinlerden; iyi bir protein kaynağı ve yüksek miktarda omega-3 içermekte. Bu özellikleri ile spor sonrası yıpranmış kasları onarır, halsiz kalmanızı da önler.
Yumurtanın içerisinde temel protein olan amino asitten bol miktarda bulunmakta. Bu yüzden spor sonrasında tüketilecek en iyi besinlerin başında yer alan yumurta vücudun gereksinim duyduğu proteini hızlı şekilde karşılar. Buna ek olarak, yumurta uzun süre tokluk sağlayıp fazla kilo alımını da önler.
Spor öncesinde ve sonrasında su tüketilmesi de çok mühim. Çünkü spor esnasında vücut terleyerek su ve elektrolit kaybeder. Düzenli spor yapanlar günde 12-15 bardak su içmeye özen göstermeli.
Spor sonrası vücudun ihtiyaç duyduğu bir diğer besin kaynağı ise liftir. Yüksek lifli besinlerin başında ise kinoa gelmekte. Kinoa gün boyu tokluk hissi veririken metabolizmayı da hızlandıracaktır. Bu yüzden kinoayı ister tek başına haşlayarak isterseniz de sebzelerle birlikte spor sonrasında tüketebilirsiniz.
Sağlıklı besinlerin başında gelen yoğurt tam bir sporcu besini. Yoğurt, spor esnasında yorulan ve yıpranan kasları onarmada çok etkili. Yoğurdun içine kuru meyve ve yulaf karıştırarak spor sonrasında tüketmeniz çok iyi olacaktır.
Egzersiz yapmanın ardından vücutta meydana gelen kas yıkımını onarmak ve boşalan glikojen depolarını doldurmak için yulaf ezmesi tüketilebilir.
Spordan Önce Yenmesi Gerekenler Kilo Vermek İçin Spordan Önce Ne Yemeli Tıklayınız
Sağlıklı ve fit kalmak için günde kaç saat spor yapılmalı? Tıklayınız
