2022-03-29 13:00:33 | Son Güncelleme : 2022-09-12 16:56:34

Zone diyeti ile haftada 2 kilo verebilirsiniz! Zone diyeti nasıl yapılır?

Zone diyeti %40 karbonhidrat, %30 protein ve %30 yağdan oluşan Dr. Barry Sears tarafından hazırlanmış bir diyet programıdır. Zone diyeti ile hem zayıflayabilir hem de sağlıklı beslenebilirsiniz. Bu diyet ile hafta 1-2 kg verebilirsiniz. Peki Zone diyeti nasıl yapılır?

Zone diyeti ile haftada 2 kilo verebilirsiniz! Zone diyeti nasıl yapılır?

Zone Diyeti, 30 yılı aşkın bir süre önce Amerikalı bir biyokimyacı olan Dr. Barry Sears tarafından geliştirildi. En çok satan kitabı The Zone 1995'te yayımlandı. Dr. Sears, insanların kilo almasının, hasta olmasının ve daha hızlı yaşlanmasının nedeninin vücutta iltihap bulunması olduğunu, Zone diyetinin iltihabı azalttığını bildiriyor.

ZONE DİYETİ ÖRNEK DİYET LİSTE

Kahvaltı

  1. Dereotu, maydanoz ve 2 adet yumurta ile yapılmış omlet
  2. 1 bardak portakal suyu

Ara Öğün

  1. 1 adet kırmızı ya da yeşil elma
  2. 1 yemek kaşığı lor peyniri

Öğle Yemeği

  1. 1 kase mevsim yeşilliklerinden oluşan 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 50 gram ızgara tavuk eklenmiş salata.

Ara Öğün

  1. 1 kase light yoğurt
  2. 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi

Akşam Yemeği (en geç 19.00’da akşam yemeği yenmeli)

  1. 100 g ızgara biftek
  2. 3-4 yemek kaşığı taze fasulye
  3. Bol yeşil salata

ZONE DİYETİ NASIL YAPILIR?

Akdeniz Diyetine benzer şekilde, Zone Diyeti yiyecek seçenekleri arasında yağsız protein, düşük glisemik indeksli karbonhidratlar ve sağlıklı yağlar bulunur. Zone diyetinde yemenize izin verilen gıdalar şunlardır:

Zone diyetinde şu etler yenilebilir:

  1. Yağsız sığır eti, kuzu eti, dana eti ve av eti
  2. Derisiz tavuk ve hindi göğsü
  3. Balık
  4. Tofu, diğer soya ürünleri
  5. Yumurta beyazı
  6. Az yağlı peynir
  7. Az yağlı süt ve yoğurt

ZONE DİYETİNDE HANGİ YAĞ GRUPLARI TÜKETİLEBİLİR?

  1. Avokado
  2. Kuruyemişler: badem, ceviz, antep fıstığı, cevizler, macadamia fıstığı
  3. Fıstık ezmesi
  4. Tahin
  5. Kanola yağı, badem yağı, susam yağı, fıstık yağı ve zeytinyağı gibi yağlar
  6. Tohumlar: keten tohumu, susam tohumu, kabak çekirdeği
  7. Bitkisel yağlar: sızma zeytinyağı, susam yağı, fıstık yağı

ZONE DİYETİNDE HANGİ KARBONHİDRATLAR TÜKETİLEBİLİR?

  1. Çilek, elma, portakal, kavun, şeftali, greyfurt ve erik gibi meyveler
  2. Salatalık, biber, ıspanak, domates, mantar, sarı kabak gibi sebzeler
  3. Yulaf ezmesi ve arpa gibi tahıllar
  4. Ispanak , lahana ve karalahana
  5. Biber, marul ve brokoli gibi çiğ sebzeler
  6. Patlıcan, lahana ve soğan gibi pişmiş sebzeler

ZONE DİYETİNDE NELER YENMEZ?

Zone diyetinde şu kesinlikle yasaktır diyebileceğiniz bir besin yoktur. Bununla birlikte, vücutta iltihaplanmaya neden olduğu için bu besinlerin tüketilmesi önerilmez. Zone diyetinde tavsiye edilmeyen yiyecekler şunlardır:

  1. Yüksek şekerli meyveler: Muz, üzüm, kuru üzüm, kuru meyveler ve mango gibi.
  2. Yüksek şekerli veya nişastalı sebzeler: Bezelye, mısır, havuç ve patates gibi.
  3. Rafine ve işlenmiş karbonhidratlar: Ekmek, simit, makarna, erişte ve diğer beyaz un ürünleri.
  4. Diğer işlenmiş gıdalar: Kahvaltılık gevrekler ve kekler dahil.
  5. Şeker ilaveli yiyecekler: Şekerlemeler, kek ve kurabiye gibi.
  6. Alkolsüz içecekler: Ne şekerli ne de şekersiz alkollü içkilerin bu diyette yeri yoktur
  7. Kahve ve çay: Su tercih edilen içecek olduğundan, kahve ve çay alımını minumum seviyede tutmalı.
  8. Pastırma, sosis ve diğer işlenmiş etler
  9. Sakatat
  10. Yumurta sarısı

ZONE DİYETİNİN SAĞLIĞA FAYDALARI NELERDİR?

  1. Zayıflamaya yardımcı olur.
  2. Vücuttaki iltihap oranını düşürmekte etkilidir.
  3. Kardiyovasküler hastalık, yüksek tansiyon ve tip 2 diyabet gibi hastalıkları önler.
  4. Hem zihinsel hem de fiziksel performansı artırır.
  5. Zone diyetinde kalorilerinizin yüzde 30'unu proteinden, yüzde 30'unu yağdan ve yüzde 40'ını karbonhidratlardan alırsınız. Böylece protein, karbonhidrat diyeti gibi tek tip beslenmeden her gıdadan az az tüketebilirsiniz.
  6. Kronik hastalıkların iyileşmesine yardımcıdır.

ZONE DİYETİNİN EKSİ YÖNLERİ NELERDİR?

  1. Zone diyetinde süt ve süt ürünleri tercih edilmediğinden kalsiyum eksikliğine bağlı kemik erimesi, kemiklerin güçsüzleşmesi gibi sorunlar görülebilir.
  2. Zone diyeti lif, C vitamini, folik asit ve çeşitli minerallerin eksikliğine neden olabilir.
  3. Zone diyetini sıkı bir şekilde uygulayan kişiler günde 1.200 kaloriden daha az almış olurlar, bu da günlük kalori ihtiyacının çok altında bir orandır.
  4. Pirinç ve makarna gibi birçok yaygın gıdayı kısıtladığı için ömür boyu bu diyeti takip etmek zor olabilir.
Mavi Kadın