Yaş Pasta Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Yaş pastalar çoğumuzun en sevdiği tatlı çeşitlerindendir. Peki, yaş pasta buzlukta saklanır mı? Makalemizde bu pasta türünü dondurucuda muhafaza etme yöntemlerine yer verdik.

1.Adım

Yaş pastayı evde kendiniz yapacaksanız, pişirdikten sonra soğumaya bırakın, pastanız soğuduktan sonra yaş pastayı buzluğa saklama işlemine geçin.

2.Adım

Dondurucuya pasta koymadan önce yaş pastanın türü önemlidir. Çoğu pasta içeriğindeki yüksek yağ oranı nedeniyle donar, şayet kekiniz yağsızsa, donmayacaktır, bu nedenle yağsız yaş pastayı buzluğa koymamalısınız.

3.Adım

Yaş pastanızı saracağınız ambalaj tipini seçin. 3 alternatif mevcuttur.

Streç film: Yaş pastayı sarmak için kullanılabilecek malzemelerdendir, pastanınızı streç filmle birkaç kat sararak pastanızı buzlukta saklayabilirsiniz.

Alüminyum folyo: Işık, nem ve bakteri geçirmeyen özellikleri ile folyo muhtemelen en iyi saklama gereçlerinden biridir. Tek dezavantajı ise kolay yırtılabilmesidir. Alüminyum folyo kullanacaksanız, aşağıdaki resimde gösterdiğimiz gibi sarmanızı pastanın üst kısmına alüminyum folyoyu baskı yapmamanızı öneririz, böylece pastanın şeklinin bozulmasını önlemiş olursunuz.

Metal saklama kabı: Yaş pastanızı saklamak için en ideal olanı kapaklı metal saklama kaplarıdır, pastayı düzgün bir şekilde muhafaza eder, streç film ve alüminyum folyo ise pastanın üzerine baskı uyguladığından biraz şeklinin bozulmasına neden olur. Metal saklama kabı ayrıca pastayı nemden ve buzluk kokusundan korur.

4.Adım

Şayet streç film kullanacaksanız pastayı güzelce streç filme sarın.

5.Adım

Artık pastanız buzluğa verilmeye hazır. Pasta için buzlukta yeterli alan olduğundan emin olun ve pastanızı buzlukta bulunan balık, et gibi koku yayan yiyeceklerden uzak tutun, pasta bu kokuları absorbe edebilir.

6.Adım

Üzerine tarih atın ve 2 ay içinde tüketin. 2 aydan sonra tadında değişmeler gerçekleşir. Pastaları dilimleyip, bir yemelik olarak da streç filme sarıp buzlukta muhafaza edebilirsiniz. Böylece buzluktan çıkardığınızda yalnızca yiyeceğiniz kadar pastayı çıkarmış olursunuz.

Pişmiş Ve Pişmemiş Börek Nasıl Saklanır? Börek Saklama Yöntemleri Tıklayınız

Ispanak Buzlukta Nasıl Saklanır? 3 Pratik Yöntem Resimli Anlatım Tıklayınız

Brokoli Buzlukta Nasıl Saklanır? Resimli Anlatım Tıklayınız

Mısır Dondurucuda Nasıl Saklanır? Adım Adım Resimli Tarif Tıklayınız

Kiraz Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır? Resimli Anlatım Tıklayınız

Şeftali Buzlukta Nasıl Saklanır? 2 Pratik Yöntem Resimli Anlatım Tıklayınız

Börülce Dondurucuya Nasıl Konur? Resimli Anlatım Tıklayınız