26 Ekim 2020, Pazartesi 04:21

Buzluk Kokusu Olmadan Kışlık Patlıcan Derin Dondurucuya Nasıl Konur

Bir kilo patlıcanı alaca şekilde soyuyoruz. Ardından küp küp doğruyoruz. Bir kabın içine su doldurup üzerine bir tatlı kaşığı kadar tuz ilave ediyoruz. Patlıcanlarımızı tuzlu suda rengi çıkana kadar bekletip duruluyoruz. Sonra buzdolabı poşetlerine dolduruyoruz. İşte kış için patlıcanlarımız hazır.

KAPAT