Yemek Tarifleri - Mavi Kadın

Adana yöresinin göz bebeği: En lezzetli fellah köftesi nasıl yapılır?

Kanal D’nin en çok izlenen yarışması ‘Gelinim Mutfakta’ programı fellah köftesi ile sofralara konuk oldu. Fellah köftesinin yapılışına dair tüm detayları öğrenmek isteyen izleyiciler, internet üzerinden yoğun bir araştırma yapmaya başladı. Peki fellah köftesi nasıl yapılır? İşte, lezzeti ile vazgeçilmez yemeklerden biri olan soslu ve yoğurtlu fellah köftesine dair merak edilenler...

Silikon kek kalıbı nasıl kullanılır? Püf noktaları, önemli tavsiyeler

Son yıllarda kek yapmak için en çok kullanılan kalıplardan birisi silikon kek kalıplarıdır. Silikon maddeden üretilen silikon kek kalıplarının en büyük özelliği kekin kalıba yapışmaması ve kalıptan kolay bir şekilde çıkmasıdır. Silikon kek kalıbının kullanımı da çok kolaydır.

Sokakta satılan Şam tatlısı (Şambali) nasıl yapılır? En lezzetli tarif

Şambaba tatlısı olarak bilinen şambali tatlısı oldukça severek tüketilen bir tatlıdır. Yoğun kıvamlı şerbetli bir tatlı olup çoğunlukla sokak satıcılarının arabalarında dilimler halinde satılmaktadır. Suriye'nin Şam şehrine ait bir tatlı olan Şambali tatlısı ülkemizde en çok Antakya, Adana, Trakya ve İzmir yörelerinde yapılmaktadır.

5 adımda lahana nasıl haşlanır? Resimli anlatım

Kış sebzelerinin içinde en çok sevilen sebzelerden biri lahanadır. Lahana; sulu yemek ve sarmada pişerek yani haşlanarak kullanıldığı gibi salatalarda ise çiğ olarak kullanılmaktadır. Peki lahana nasıl haşlanır? Bu yazımızda bunu fotoğraflarla anlatacağız.

İtalya’ya gitmiş gibi hissedin: 3 farklı lezzetle İtalyan makarna sosu

Az malzemeye sahip, yapımı kolay, lezzeti damağınızda kalacak orjinal İtalyan makarna soslarını içeriğimizin devamında bildirdik. İtalya'nın, en bilinen ve en sevilen İtalyan makarna soslarını evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Tane tane lezzetli mi lezzetli pilav yapmak için pilav ölçüsü ne olmalıdır?

Pilavı bardak ölçüsüyle yapmak, güzel pilav yapmanın sırrıdır. Böylece lapa olmayan, tane tane olan harika bir pilav pişirebilirsiniz. Pirinç pilavı ülkemizde çok sık tüketilen ve her sulu yemeğin yanına yakışan bir yemektir.

Tarif defterine mutlaka eklemek isteyeceğiniz en lezzetli ezogelin çorbası tarifi

Ezogelin Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Ezogelin akşam yemeği menülerinde en çok tercih edilen çorbalardan biridir. Mercimek, bulgur ve pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan ezogelin çorbası, hem lezzetli hem de bir o kadar kolaydır.

Yemelere doyamayacağınız yok mu bir tabak daha diyeceğiniz en iddialı kırmızı mercimek çorbası

Çorba denilince ilk akla gelenlerden biri de istisnasız mercimek çorbasıdır. Mercimek çorbası kendine has lezzetiyle hemen hemen herkes tarafından sevilmektedir.

Tadına doyamayacağınız yapımı kolay pratik şakşuka yapımı

Akdeniz’in en sevilen zeytinyağlılarından biri olan şakşuka, sofralarda ikinci bir yemek olarak veya meze olarak yerini alır. Lezzetiyle damaklarda tat bırakır ve yapımı da oldukça pratiktir.

Bayat ekmekleri israf etmeden değerlendirmenin 5 muhteşem yolu

Ülkemizde her öğünde sofrada eksik olmaz ekmek. Hal böyle olunca da israfı da çok oluyor. Bayatlamış ekmekleri çöpe atmadan değerlendirmeniz mümkün. Bayat ekmekler en çok köfte yapımında, çorbanın yanında kızartılarak, ekmek tatlısı ve bayat ekmek

Kestane kebabı nasıl yapılır: Fırında ve tavada lezzetli kestane yapımı

Lezzetli kestane yapmanın yolu, kestaneyi pişirme yönteminden geçer. Sobanın üzerinde közlenen kestaneyi aratmayacak lezzette, fırında yahut ocakta kestane yapabilirsiniz.

Kekim kabarmıyor derdine son! kabarık kocaman kek yapmak için 7 tüyo

Kek yapımı oldukça kolay gibi gözükse de püf noktalarına dikkat edilmediği taktirde kek güzel olmaz. Kekin kabarması için birkaç öneriye uyduğunuz taktirde lezzetli ve kabarık kekler yapabilirsiniz.

Kayseri yöresinin göz bebeği: çıtır yağ mantısı nasıl nasıl yapılır?

Kayseri’ ye özgü bir yemek olan yağ mantısı lezzetiyle damaklarda tat bırakır. Klasik Kayseri mantısından ziyade farklı bir lezzete sahiptir. Kızartma usulüyle pişirilir, büyük lokmalar halinde servis edilir.

Mis gibi tereyağlı, lezzet bombası yaprak ciğer sote tarifi

Ciğer yemeyenlerin bile yiyebileceği, tereyağlı özel sosuyla damaklarda lezzet bırakan yaprak ciğer tarifi…

Ağızda çıtırdayan balkabağı böreği tarifi

Balkabağı sevmeyenlerin bile iştahla yediği balkabağı böreği, hem el açması yufka ile hem de hazır yufka ile yapılabilir. İki türlü de hazırlanılabilen balkabağı böreğinin tarifini içeriğimizin devamında sizlerle paylaştık.

En lezzetli fırında hamsili pilav nasıl yapılır?

Hamsili pilav halk arasında Karadeniz’in incisi olarak tanımlanır. Çıtır çıtır taze hamsilerin mis gibi tereyağı ile kavrulan pilavla buluşması damaklarda leziz mi leziz tat bırakıyor. Aynı zamanda şık görüntüsüyle daha yemeden göz doyuruyor.

Hamsi buğulama en pratik bir şekilde nasıl yapılır?

Hamsi buğulama; hamsinin çeşitli sebzelerle bir araya gelip ağır ağır pişmesiyle oluşan adeta lezzet bombasıdır.

Püf noktaları ile benmari usulü çikolata eritme resimli anlatım

Ülkemizde özellikle son senelerde ismini sıklıkla duymaya başladığımız benmari usulü pişirme yöntemi, gıdanın pişerken ısıyla direkt olarak temasının olmaması şeklinde tanımlanabilir. Benmari pişirme usulünün en çok kullanıldığı besinlerden biri

Yumurta Kaç Dakikada Haşlanır İdeal Yumurta Haşlama Süresi Ne Kadar

Yumurtanın içerisinde bol miktarda protein bulunur. Yumurtanın içerisinde ihtiva ettiği protein seviyesinin azalmaması için, yumurtanın pişme süresi oldukça önemlidir.

Evde Badem Sütü Yapımı İçin Diyetisyenlerden 3 Farklı Tarif

Badem sütü; öğütülmüş badem ve su ile yapılan bir süt çeşididir.

EN YENİLER

Bizi Takip Edin