C Vitamini Faydaları Ne İşe Yarar Nelerde Var?C vitamini Olan Meyveler

Vücudumuz C vitamini kendi üretemez ve depolayamaz, bu nedenle C vitamini ihtiyacı C vitamini içeren yiyecek ve içecekler yoluyla yahut C vitamini ilacı kullanarak karşılanmalıdır. En sağlıklısı C vitaminin ilaç olarak değil yiyecekler yoluyla temin edilmesidir. C vitamini bakımından çok zengin bir meyvedir diyebileceğimiz pek çok meyve vardır. Bunların başında kivi, çilek, ayva, portakal, mandalina gibi çeşitli meyveler yer alır.

Amerikalı Ünlü Doktor Josh Axe C Vitamini Açısından En Zengin Gıdaların Şunlar Olduğunu Bildiriyor

1 adet Guava meyvesi 377 mg C vitamini içerir. Günlük C vitamini ihtiyacının çok çok üstünde C vitamini içerir. Günlük ihtiyacın %628'ini karşılar.

1 su bardağı Frenk Üzümü 203 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %338'ini karşılar.

1 su bardağı pişmemiş kırmızı biber 190 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %317'sini karşılar.

1 adet kivi 164 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %273'ünü karşılar.

1 su bardağı doğranmış yeşil biber 120 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %200'ünü karşılar.

1 adet büyük boy portakal 82 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %163 'ünü karşılar.

1 su bardağı çilek 89.4 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %149'unu karşılar.

1 su bardağı doğranmış papaya meyvesi 86.5 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %144 'ünü karşılar.

1 su bardağı pişmemiş brokoli 81.2 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %135'ini karşılar.

1 su bardağı pişmemiş Kale sebzesi 80 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %134'ünü karşılar.

1 su bardağı pişmemiş maydanoz 79.8 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %133'ünü karşılar.

1 su bardağı dilimlenmiş ananas 78.9 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %131'ini karşılar.

1 su bardağı brüksel lahanası 74.8 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %125'ini karşılar.

1 orta boy greyfurt 71.8 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının %120'sini karşılar.

1 orta boy armut 58 mg C vitamini içeriği ile günlük C vitamini ihtiyacının neredeyse hepsini yani %97'sini karşılar.

1 su bardağı doğranmış çiğ karnabahar 46.4 mg C vitamini ihtiyacının neredeyse hepsini yani %77'sini karşılar.

1 su bardağı dilimlenmiş mango meyvesi 45.7 mg  C vitamini ihtiyacının neredeyse hepsini yani %76'sını karşılar.

C Vitamini Açısından Zengin Besinler Neler? Beslenme Uzmanları Anlatıyor

Diyetisyen Ve Beslenme Uzmanı Serkan Tutar C vitamini açısından zengin gıdaların şunlar olduğunu bildiriyor; turunçgiller yani portakal, mandalina ve greyfurt gibi meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzeler, patates, domates, yeşil biber ve kavun. Diyetisyen Ve Beslenme Uzmanı Işın Sayın 1 orta boy ayvanın bir günlük C vitamini ihtiyacınızın 3 katını karşılayabilecek kadar C vitamini içerdiğine dikkat çekiyor. Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Berna Ertuğ limon, portakal, mandalina, greyfurt gibi turunçgiller, çilek, böğürtlen, kuşburnu, domates, lahana, patates, sivri biber ile ıspanak, marul, asma yaprağı, maydonoz gibi besinlerde bol miktarda C vitamini olduğunu haber veriyor.

Günlük C Vitamini İhtiyacı Nedir?

Diyetisyen ve Beslenme Uzmanı Turgay Köse sağlıklı yetişkinlerin günlük C vitamini ihtiyacının 60-75 mg olduğunu ve bu miktarın 200 gr meyve veya1 kase karışık salata tüketerek karşılanabileceğini bildiriyor.

C Vitamininin Görevleri, Faydaları

1. C vitamini bilinen en güçlü antioksidanlardandır. Vücuda zararlı serbest radikalleti yok edip, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, yaşlanmayı geciktirir, hastalıkları önler, mevcut hastalıkların iyileşmesini hızlandırır.
2. Ciltteki kolajen üretiminde aktif görev üstlenip cilt sağlığını korur.
3. Diş etlerini güçlendirip, diş eti sağlığını korumaya yardımcı olur.
4. C vitamini kişiyi yaralanmalara karşı korur.
5. C vitamini yiyeceklerdeki demirin vücutta emilmesini sağlar.
6. C vitamini yağ yakmaya ve kilo vermeye yardımcı olur. Yapılan araştırmalarda spor yapmadan önce yeteri kadar C vitamini alanların, almayanlara oranla daha fazla yağ yaktıkları tespit edilmiştir. Araştırmalar ayrıca kanda C vitamini seviyesi düşüklüğünde özellikle bel çevresinde toplanan yağ miktarını arttırdığı sonucuna varılmıştır.
7. American Journal of Clinical Nutrition tıp dergisinde yapılan bir çalışmada, kanında yüksek miktarda C vitamini bulunan kişilerin, düşük miktarda bulunanlara nazaran felç geçirme riskinin %42 azaldığı tespit edilmiştir.
8. Gut hastalığı ağrıya neden olan iltihabitk bir hastalıktır. Yapılan bilimsel çalışmalarda C vitaminin gut hastalığına yakalanma riskini önemli oranda düşürdüğü belirlenmiştir.
9. C vitamini demir, kalsiyum, tiamin, ribofilavin, folik asit, pantotenik asit, A ve E vitaminlerinin vücutta kullanımı için gereklidir.
10. C vitamini kanser hücrelerinin çoğalmasını önler. Kişiyi kanserden korur.
11. C vitamini vücudun kalsiyum sentezleme yeteneğini artırır.
12. C vitamininin vücutta yetersiz olması durumunda skorbüt hastalığı ortaya çıkar. Skorbüt diş ve diş etlerinde görülen kanamalar ve şişmelerdir. Ayrıca C vitamini eksikliğinde yaralar daha geç iyileşir.