Domatesli salatayı bir de böyle deneyin! Kızarmış domatesli kuşkonmaz salatası tarifi
Ana yemeklerinizin yanında ilginç tatlar ve farklı salatalar arıyorsanız damak zevkinize göre birçok seçenek var. Evde değişik salata tarifleri denemeyi seviyorsanız bu tarif tam size göre! Domatesli salatayı sofranın yıldızı haline getirecek o tarifi sizin için hazırladık.
Sade ama bir o kadar leziz bir salata yapmak istiyorsanız, bir de akşam yemeğine misafir ağırlayacaksanız kuşkonmazlı, beyaz peynirli ve kızarmış domatesli salatayı mutlaka denemelisiniz. Sıkıldığınız domatesli salataları sollayacak bu lezzetin yapılışına yavaşça geçelim.
KIZARMIŞ DOMATESLİ, PEYNİRLİ KUŞKONMAZ SALATASI YAPIMI NASIL OLMALI?
Şık akşam sofralarınızda tüketebileceğiniz sade ama bir o kadar da özel bir tarif olan domatesli kuşkonmaz salatası, kaliteli malzemeler kullanılarak yapılıyor. Böylece damaklarınızı ve midenizi şenlendirirken adeta sağlık saçıyor.
İçerisinde kullanacağınız rezene tohumu, limon kabuğu rendesi ve beyaz peynir lezzete lezzet katarken, kızarmış çeri domatesleri ve kuşkonmazla zenginleştiriliyor. Böylece iyi ve sağlıklı bir salata alternatifi olarak karşımıza çıkıyor. O halde tarife geçmeden önce kızarmış domatesli ve peynirli kuşkonmaz malzemelerinin tamamını verelim.
MALZEMELER:
- Doğranmış 1 küçük demet kuşkonmaz
- Yarım kilo salkım çeri domates (birbirlerinden koparmadan kullanabilirsiniz)
- Sızma zeytinyağı
- İnce dilimlenmiş 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı rezene tohumu
- 2 dal biberiye
- 30 gr beyaz peynir
- 1 limon, 1 limonun kabuğu ve suyu
- Karabiber
Malzemeleriniz tamamsa salatayı nasıl yapmanız gerektiğine geçebiliriz. O halde parmaklarınızı yemeye hazırlanın; işte damaklarınızda hoş bir tat bırakacak o tarif…
DOMATESLİ, PEYNİRLİ KUŞKONMAZ SALATASI TARİFİ
www.independent.co.uk sitesinde yer alan tarife göre salatanızı yapmak için öncelikle fırınınızı 190 derecede ya da fanlı 170 derecede ısıtın. Ardından bir fırın tepsisine kuşkonmazları ve üzerlerine çeri domatesleri yerleştirin.
Kuşkonmaz ve çeri domateslerinizin üzerinde sızma zeytinyağını gezdirin. Sonrasında sarımsak ve rezene tohumlarını serpiştirebilir, biberiye dallarını da yanına koyabilirsiniz.
Kuşkonmazlar tamamen pişene kadar yani yaklaşık 10 dakika kadar kızarmasını sağlayın.
Kızardığına emin olduğunuz karışımınızı fırından çıkararak üzerine ufalanmış beyaz peynirlerinizi ekleyebilirsiniz.
Limon kabuğunu üzerine rendeleyin, suyunu ekleyin. Karabiber ve zeytinyağını da üzerinde gezdirerek servise hazır hale getirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Diğer salata ve yemek tariflerimizi de inceleyebilirsiniz.
BU VİDEO DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR:
Editör : Simgenur Gök
