Evde Kabak Çekirdeği Nasıl Kavrulur? Resimli Anlatım

Kabak çekirdeği çeşitli vitamin ve minerallerce zengin harika bir yiyecektir. Kabak çekirdeği nasıl kurutulur ve nasıl kavrulur? resimli anlatım makalemizde adım adım bu işlemin yapılışını anlattık. Önce kabak çekirdeği nasıl kurutuluru ardından nasıl kavruluru anlatacağız.

Kabak çekirdeği nasıl kurutulur?

Malzemeler

1. Bal kabağı
2. Kağıt havlu
3. Fırın tepsisi
4. Kavanoz

1.Adım

Kabağın üst kısmını kesin.

2. Adım

Kaşıkla kabak çekirdeklerini çıkarın.

3. Adım

Kabak çekirdeğinden etli kabağın kısmını ayırın.

4.Adım

Kabak çekirdeklerini serin veya ılık su kullanarak yıkayın.

5.Adım

Kağıt havlu üzerine kabak çekirdeklerini dökün ve kurulayın.

6.Adım 

Kabak çekirdeğinde etli kısım kalmadığından emin olun.

7.Adım

Bir fırın tepsisine çekirdekleri yayın.

8. Adım

Serin ve rutubetsiz yere kaldırın.

9.Adım

Günlük olarak kabak çekirdeklerini kontrol edin, her iki tarafın eşit kurumasını sağlayın, çekirdekleri 1 ay boyunca fırın tepsisinde kurumaya bırakın.

10. Adım

Kabak çekirdeğinin hızlı bir şekilde kurumasını istiyorsanız, düşük ısıda fırına verip yakmamaya dikkat ederek pişirebilirsiniz. Yahut kabak çekirdeklerine biraz sıvıyağ ve tuz katıp 15 dk fırında kısık ateşte de pişirebilirsiniz.

11. Adım

Daha sonra kapaklı bir kavanozun içine koyun, dilediğiniz zaman kaseye döküp servis yapın.

Kabak çekirdeği nasıl kavrulur?
1.Adım
Kaşıkla kabak çekirdeğini etli kısımlardan ayırın.

2.Adım
Tencereye yahut cezveye su koyup kaynatıp, ocaktan alın, içine tuz katın. Kabak çekirdeklerini içine atıp tuzlu suda 10 dk bekletin.

3.Adım
Kabak çekirdeklerini süzgeçe koyup suyunu süzün ve kağıt havluyla yahut bezle çekirdekleri iyice kurulayın.

4.Adım
Kabak çekirdeklerine zeytinyağı ve tuz katıp karıştırın. Dilerseniz sarımsak tozu ve toz biber gibi çeşitli baharatlar da katabilirsiniz. Çekirdekleri birbirinin üstüne gelmeyecek şekilde tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 dk pişirin.

5.Adım
10 dk sonra tepsiyi fırından çıkarıp çekirdekleri alt üst edip tekrar fırına verin.

6.Adım
5 dk daha fırında pişirdikten sonra 1-2 çekirdeğin içini açıp pişmiş mi kontrol edin. Ve kabak çekirdekleriniz hazır!

Kabak çekirdeğinin mideye, bağırsaklara ve sağlığa 12 faydası Tıklayınız

Kabak Çekirdeği Kaç Kalori, Kilo Yaparmı, Yoksa Zayıflatırmı? Tıklayınız

Armut Kurusu Nasıl Yapılır? Güneşte Ve Fırında Armut Kurutma Yöntemi Tıklayınız

Elma Kurusu Nasıl Yapılır? Güneşte Ve Fırında Elma Kurutma Yöntemi Tıklayınız

Erik Nasıl Kurutulur? Resimli Anlatım Tıklayınız

Patlıcan Nasıl Kurutulur? Resimli Anlatım Tıklayınız