Gelincik Reçeli Yapımı Resimli Tarif

Gelincik, ilk baharda açan kırmızı renk, zarif bir çiçektir. Gelincik reçeli nasıl yapılır? makalemizde bu reçelin yapılışını resimli olarak anlattık.

1. 1 kilo gelincik çiçeği
2. 1 kilo toz şeker ( 5 su bardağı eder)
3. 5 bardak su
4. 1 limonun suyunu

Yapılışı

Gelincik çiçeklerini tohumlarınlarından ve siyah kısımlarından ayırın, yalnızca çiçeğin kırmızı yaprakları kalsın. Yaprakları güzelce yıkayın. 5 su bardağı suya 1 kilo toz şeker döküp, kısık ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın. 

Gelincik yapraklarını bu şekerli suya atıp 5 dk daha kaynatın. Taze sıkılmış limon suyunu ekleyip, 1-2 dk daha kaynatmaya devam edin. Ocağın altını kapatın. Sıcak sıcak kavanozlara döküp ağzını sıkıca kapatın. Güneş görmeyen, serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.

Reçel Nasıl Saklanır, Şekerlenmiş Reçeli Ne Yapmalı? Videolu Anlatım Tıklayınız

Evde Fıstık Reçeli Nasıl Yapılır? Tıklayınız

Evde Adilcevaz Ceviz Reçeli Nasıl Yapılır? Tıklayınız