Cayır cayır yağ yaktırıyor! Bu 10 besinle fazla kilolarınıza veda edin
Vücuttaki yağ oranını azaltmak, birçok kişi için zor bir mücadele olabilir. Ancak bazı basit ve etkili yöntemlerle bu süreci daha kolay hale getirmek mümkün. İşte vücuttaki yağ oranını azaltmanıza yardımcı olabilecek her yediğinizde cayır cayır yağ yakacak 10 besin…
Diyet kelimesi, genellikle kısıtlamalarla ilişkilendirilir, ancak gerçekte durum daha karmaşıktır. İronik bir şekilde, bazı yiyecekleri düzenli olarak tüketmek, yağ yakımını hızlandırabilir ve kilo vermenize yardımcı olabilir. Uzman Diyetisyen Amy Goodson, vücutta yağ yakma sürecini hızlandırmanın yaşam tarzını değiştirmekle başladığını belirtiyor. İşte vücutta yağ yakımını destekleyecek bu besinler:
1- SOMON
Somon, protein ve sağlıklı yağlar bakımından zengin bir balıktır ve bu özellikleri sayesinde kilo verme sürecinizi destekler. Somonun vücuttaki yağ oranını azaltma konusundaki etkileri oldukça güçlüdür. Uzman Diyetisyen Amy Goodson, somonun iltihapları azaltıcı özellikleri nedeniyle yağ metabolizmasını olumlu bir şekilde etkileyebileceğini ve yağ yakımını hızlandırabileceğini ifade ediyor. Ayrıca, Hindawi adlı bir dergide yayınlanan bir araştırma, somonda bulunan omega-3 yağ asitlerinin metabolizma hızını artırarak, dinlenme anında bile daha fazla yağ yakmanızı destekleyebileceğini göstermiştir.
2- ŞİLİ BİBERİ
Şili biberi, yemeklere lezzet katmanın ötesinde, içeriğinde bulunan "kapsaisin" adlı madde sayesinde kilo verme sürecinizi kolaylaştırır. Uzman Diyetisyen Amy Goodson, bu biberin içindeki kapsaisin maddesinin, vücutta "termojenez" olarak bilinen ısı üretim sürecini harekete geçirerek metabolizmayı hızlandırabileceğini belirtiyor. Düzenli olarak tüketildiğinde, şili biberi yağ yakma sürecini hızlandırma potansiyeline sahiptir.
3- TARÇIN
Yulaf ezmesi veya sütünüzü tatlandırmak için kullanabileceğiniz son derece pratik bir malzeme olan tarçın, kan şekeri kontrolü ile yağ yakımını arttırır. Tarçın, insülin duyarlılığını artırarak kan şekerini düzenleme potansiyeline sahiptir. Bu düzenli kan şekeri seviyeleri, iştah kontrolünü sağlayarak aşırı yeme eğilimini azaltır ve fazla kalori alımını engeller. Ayrıca, 2012 yılında Journal of Nutritional Science and Vitaminology dergisinde yayınlanan bir çalışma, tarçındaki "sinnamaldehit" adlı bileşiğin karın bölgesindeki yağları azaltabileceğini göstermiştir.
4- SİYAH FASULYE
Eğer siyah fasulyeyi düzenli olarak tüketmiyorsanız, bu besin yeni bir favori alternatifiniz olabilir. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde siyah fasulye, vücut yağını azaltmanız için etkili bir yol olabilir. Obesity adlı dergide yayınlanan bir çalışma, günlük lif alımını beş yıl boyunca artırmanın bel çevresinde neredeyse %4'lük bir azalma ile ilişkili olduğunu gösterdi.
5- TAVUK
Yüksek protein içeriğiyle dikkat çeken tavuk, yağ yakımını destekleyen bir alternatif olarak öne çıkıyor. Protein bakımından zengin olan tavuk, tokluk hissini artırırken aynı zamanda sindirimi hızlandırarak vücudu daha fazla enerji harcamaya teşvik ediyor. Beslenme Uzmanı Trista Best'e göre, yağsız proteinlerin "termik etkisi" yüksektir, yani vücut bu tür proteinleri sindirmek için daha fazla enerji harcar. Bu da yağ kaybını teşvik eden etkili bir faktördür.
6- GREYFURT
Greyfurt, yağ yakımına yardımcı olabileceği bilinen bir meyvedir. Araştırmalar, özellikle yemeklerden önce greyfurt tüketmenin, orta derecede kilo kaybına katkı sağlayabileceğini göstermektedir. Bu meyve aynı zamanda iştahı azaltabilir ve dolayısıyla kalori alımını kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir. Yapılan bir çalışma, altı hafta boyunca günde bir kez greyfurt yiyen katılımcıların bel çevresinde incelme olduğunu gösterdi. Ancak vücut ağırlığı veya kan basıncı seviyeleri üzerinde benzer bir etki saptanmadı. Bu nedenle, greyfurt tüketiminin dengeli bir diyetin bir parçası olarak kilo kontrolüne yardımcı olabileceği düşünülmektedir.
7- ZEYTİNYAĞI
Zeytinyağının faydaları uzun zamandır bilinin gerçekler arasında. Zeytinyağı, doymamış yağlar açısından zengin olup kalp sağlığını olumlu etkileyebilir. Kandaki kötü kolesterolü düşürerek kalp hastalığı riskini azaltır. Zeytinyağı, tokluk hissini artırarak daha az yemek yemenizi teşvik eder ve aynı zamanda yağ yakımını teşvik eder. European Journal of Nutrition'da yer alan bir araştırmada, fazla kiloya sahip olan kadınlar üzerinde gerçekleştirilen bir çalışmada, sızma zeytinyağı içeren bir kahvaltının tüketilmesinin hem vücut yağ oranlarını hem de kan basınç seviyelerini azalttığı bulunmuştur. Bu nedenle, yemeklerinizi hazırlarken veya salatalarınıza lezzet katarken zeytinyağı kullanmak, daha etkili sonuçlar elde etmenize yardımcı olabilir.
8- ISPANAK
Zengin vitamin ve antioksidan içeriği ile ıspanak, yağ yakma hedefinizi büyük ölçüde destekleyebilir. Yapılan araştırmalar, ıspanak özlerinde bulunan "tilakoid" maddesinin tüketiminin, vücut yağının azaltılması dahil olmak üzere birçok sağlık faydası sunabileceğini göstermektedir.
9- BADEM
Yapılan araştırmalar, badem yağ kaybına yardımcı olabileceğini gösteriyor. Nutrients dergisinde 2021 yılında yayınlanan bir araştırma, bademin vücut yağ kütlesinde ve toplam yağ kütlesinde azalma ile ilişkili olduğunu buldu. Ayrıca, birkaç yıl önce yapılan başka bir çalışma, günlük olarak badem yemenin karın ve bacak çevresindeki yağ seviyelerini azaltmada etkili olduğunu gösterdi.
10- AVOKADO
Sağlıklı bir şekilde kilo vermek isteyenler için avokado harika bir seçenektir. Bu meyve, çeşitli biçimlerde tüketilebilir ve yağ yakımını destekleyen besinler arasında öne çıkar. Avokadonun içerdiği sağlıklı tekli doymamış yağlar ve lif, tokluk hissini artırarak daha az kalorili ancak sağlıksız gıdaların tüketimini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca 2019 yılında Nutrients dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, düzenli avokado tüketen sağlıklı kilolu katılımcılar, bu meyveyi tüketmeyenlere göre daha az kilo almıştır. Bu nedenle avokado, sağlıklı kilo kontrolüne destek olabilecek mükemmel bir besindir.
Editör : Ceren Erdoğan
