- Güncelleme Tarihi:
Lezzetine doyum olmayan tescilli yöresel pide çeşitleri!
Türk Patent ve Marka Kurumu, Ordu yağlısının lezzetine tescil belgesi verdi. Peki, leziz yöresel pidelerimizin çeşitlerini biliyor muydunuz?
1
İşte uğruna kilometrelerce yol gidilebilecek o pideler…
ORDU YAĞLISI / ORDU
Peynirli, kuşbaşılı, yumurtalı özel harç sayesinde lezzetini tescillendi.
2
BAFRA PİDESİ / SAMSUN
Kıymalı, üstü kapalı pide olarak farkını ortaya koyar.
3
DEVELİ CIVIKLISI / KAYSERİ
Pidenin en önemli özelliği etin, bıçakla kıyılması diyebiliriz lezzeti de oradan geliyor.
4
CANTIK / BURSA
Kıymalı, lahmacuna benzer bir lezzet diyebiliriz.
5
KIR PİDESİ / KASTAMONU
Patatesli, peynirli, kıymalı çeşitleri ile damaklarda tat bırakan yöresel bir lezzet.
6
SÜRMENE PİDESİ / TRABZON
Yöresel salamura peynirlerle yapılıyor.
7
ŞERBETLİ PİDE / AKSARAY
Üzerine şerbet dökülüyor.
8
TAVAS PİDESİ / DENİZLİ
Hamurun içine tahin eklenir.