Gofret tadında fit hurma tatlısı tarifi nasıl yapılır! İftar sonrası tatlı krizine birebir
Ramazan ayının bereketi sofralara yansırken, pratik ve lezzetli tarifler herkesin ilgi odağı oluyor. İftar sofralarını süsleyecek pratik hurma tatlısı da onlardan biri. Gofret tadında fit hurma tatlısı tarifi ve püf noktalarını Mavi Kadın editörü yazdı.
- HURMA TATLISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
- HURMA TATLISI TARİFİ HAZIRLANIŞI
- HURMA TATLISI TARİFİ PÜF NOKTALARI
- TATLI KRİZLERİNİ BASTIRAN 3'LÜ GÜÇ
Geleneksel tatlı tariflerine alternatif arayanlar için pratik hurma tatlısı, yiyenin unutamayacağı bir lezzet. Sadece hurma, yulaf ve tahin kullanılarak yapılan bu tatlının yapılışı oldukça basit.
İftar sonrası tatlı krizlerini bastıran ve formunu korumak isteyenler için çayın yanında eşlik edecek hurma tatlısı tarifini Uzman Diyetisyen Ceren Küçükvardar paylaştı!
HURMA TATLISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
Malzemeler:
- 6-7 adet hurma
- 6 yemek kaşığı yulaf
- 1 yemek kaşığı tahin
- Kakao ya da erimiş çikolata
HURMA TATLISI TARİFİ HAZIRLANIŞI
Hazırlanışı:
- 6-7 adet ılık suda bekletilmiş hurma + 6 yk yulaf + 1 yk tahini robottan geçirip harç haline getirdikten sonra 15-20 dk buzlukta bekletip hurma boyutunda şekil veriyoruz ardından erimiş çikolata ya da kakaoya bulayıp tekrar 15-20 dk buzlukta bekletiyoruz ve hazır
- İlk adım olarak, hurmaları ılık suda bekletin. Bu, hurmaların yumuşamasına ve işlenmesinin kolaylaşmasına yardımcı olacaktır.
- Daha sonra beklettiğiniz hurmaları ve 6 yemek kaşığı yulafı bir blender veya mutfak robotu içerisine alın.
- Üzerine 1 yemek kaşığı tahini ekleyin ve malzemeleri birleşene kadar iyice karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı bir kaba alın ve yaklaşık 15-20 dakika boyunca buzlukta dinlendirin. Bu işlem, karışımın daha kolay şekil almasını sağlayacaktır.
- Dinlendirme işleminden sonra, karışımı hurma büyüklüğünde parçalar alarak elinizde şekil verin.
- Şekil verdiğiniz hurma tatlılarını tekrar buzlukta yaklaşık 15-20 dakika kadar bekletin. Bu adım, tatlıların kıvamının korunmasını sağlar.
- Son olarak, erimiş çikolata veya kakao ile tatlıları bulayın.
HURMA TATLISI TARİFİ PÜF NOKTALARI
Püf Noktaları:
- Hurmalarınız sertse ılık suda daha uzun süre bekletebilirsiniz.
- Tatlınızın daha tatlı olması için hurma miktarını artırabilirsiniz.
- Farklı lezzetler için tarçın, kakao veya hindistan cevizi gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
TATLI KRİZLERİNİ BASTIRAN SAĞLIKLI YAŞAMIN 3'LÜ GÜCÜ
Hurma, tam bir doğal tatlı deposu! İçeriğindeki doğal şekerlerle tatlı isteğimizi bastırırken, lif bakımından zengin yapısıyla da tokluk hissi veriyor. Yulaf, sağlıklı karbonhidratlar ve lif açısından zengin olmasıyla ünlü. Bir araya geldiğinde ise sindirim sistemimize dost bir atıştırmalık haline geliyor, enerji seviyelerimizi dengede tutuyor.
Ve tahin... Sağlıklı beslenmenin kahramanı! Protein, sağlıklı yağlar ve vitaminler açısından zengin bir kaynak.
Hurma, yulaf ve tahin üçlüsü bir araya geldiğinde ise enerji verici özelliklerinin yanı sıra vücudumuzu gerekli besin değerleriyle de şımartıyor.
Editör : Elif Demirtaş Bilir
