Orijinal Starbucks Misto Cookie kurabiye tarifi! Yiyen tadını unutamıyor…
Misto Cookie, Starbucks’ın en çok satan, en beğenilen ürünlerinden. Cookie kurabiyeyi Starbucks’tan almak yerine evde kendiniz yapabilirsiniz. İşte Orijinal Starbucks Misto Cookie tarifi:
Son günlerde ülkemizde pek çok kişi Starbucks’tan alışverişi kesti. Ancak Starbucks’ta yediği lezzetleri özleyen de binlerce kişi var… Örneğin Starbucks’ın meşhur cookie kurabiyesini yiyen tadını unutamıyor… Misto Cookie kurabiyeyi Starbucks’tan almanız şart değil, aynı kurabiyeyi evde de yapabilirsiniz. Starbucks Misto Cookie kurabiye malzemeleri ve yapılışı:
STARBUCKS COOKİE TARİFİ
Youtube’da @lezzetiask kanalında orijinal Starbucks Cookie tarifi verdi. Tarif milyonlarca kişi tarafından izlendi, kurabiyeler yapıldı, yiyenler tadına doyamadı. İşte malzemeleri ve yapılışı:
Malzemeler
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 çay bardağı un
- 2 su bardağı çikolata( isterseniz miktarını azaltabilirsiniz)
- 1 çay bardağı ceviz veya fındık
Tarifi
Karıştırma kabına 125 gram tereyağını alıp üzerine 1 çay bardağı beyaz toz şeker ve çay bardağı da esmer şeker dökün. Metal çırpıcı ile karışımı çırpın. Bir yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. 1 yemek kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuzu, 3 çay bardağı da unu ve 1 paket vanilini ekleyip elinizle güzelce yoğurun. Ele yapışan ancak çok yumuşak olmayan bir hamur elde edin. 1 su bardağı bitter damla çikolata, 1 su bardağı ise iri doğranmış sütlü çikolatayı karışıma boşaltın. 1çay bardağı da parçalanmış ceviz ilave edin. Evde kavrulmuş fındık varsa ceviz yerine fındık tercih edin. Parmak uçlarımızla çikolataları eritmemeye özen göstererek çikolataları hamura katalım. Hamura yuvarlak yuvarlak kurabiye şekli verelim. Fırın tepsisine fırın pişirme kağıdı serip üzerine kurabiyeleri aralıklı olarak dizin. Tepsiyi buzdolabına kaldırıp yarım saat bekletin. Fırını önceden 180 derecede ısıtın. 15 dakika pişirip fırından alın. Daha sonra bardağın alt kısmıyla kurabiyelere hafifçe bastırıp kurabiyelerin enlemesine genişlemesini sağlayın. Kurabiyeler durdukça sertleşecektir. Pişme süresi fırından fırına göre değişiyor. Pişme süresi ortalama 15-20 dakika sürebiliyor. Fırında çok fazla tutup da kurabiyelerin kurumasına neden olmayın. Orijinal Starbucks kurabiyeden bile lezzetli kurabiyeler için bu tarifi deneyebilirsiniz.
Editör : Selma Yenidoğan