Emziren anne kurabiye tarifi: Hem sütü artırıyor hem enerji veriyor
Anne sütü, bebeklerin ilk 6 ay boyunca ihtiyaç duyduğu protein, yağ, demir, vitamin gibi tüm besin öğelerini kapsayan eşsiz bir besindir. Ancak, bazı annelerde süt üretimi yetersiz olabilir. Çözüm ise ise sağlıklı gıdalardan geçiyor. Anne sütünü artıran kurabiye tarifi de onlardan biri...
Anne sütü, bebeklerin ilk 6 ay boyunca ihtiyaç duyduğu protein, yağ, demir, vitamin gibi tüm besin öğelerini kapsayan eşsiz bir besindir. Ancak, bazı annelerde süt üretimi yetersiz olabilir ve bu durumda anneler biraz endişeye kapılır. Doğal yöntemlerle süt üretimini artırmak ise mümkün. İşte anne sütünü artıran harika bir kurabiye tarifi ve süt üretimini destekleyen besinler!
Diyetisyen Fatmanur Koyuncu, anne sütünü artıran enfes bir kurabiye tarifi paylaştı. Bu tarifin içeriği, süt üretimini destekleyen besinlerle dolu, dolayısıyla anne vücudunu daha fazla süt üretmeye teşvik ederken, anne ve bebek için gerekli olan besin öğelerini de sağlıyor.
EMZİREN ANNE KURABİYESİ
Malzemeler:
- 3 bardak Yulaf
- 1 bardak Tam buğday unu
- 5 yemek kaşığı paket kuru maya
- 3 yemek kaşığı keten tohumu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 4 çorba kaşığı tereyağ
- 4 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 bardaktan az şeker
- 2 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1,5 bardak damla çikolata
- 1/2 bardak öğütülmüş badem
- 1/2 bardak laktozsuz süt veya bitkisel süt (Gaz yapmaması için laktozsuz tercih edebilirsiniz)
Hazırlanışı:
1. Kuru malzemeleri bir kasede karıştırın.
2. Yaş malzemeler tereyağ ve hindistan cevizini krema kıvamına gelene kadar çırpın, üzerine şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin. En son turda yumurta ve vanilya ekleyip çırpın.
3. Kuru ve yaş malzemeleri bir araya getirip, tekrar blendardan geçirin.
ANNE SÜTÜNÜ ARTIRAN BESİNLER
Yapılan bazı çalışmalarda gıda ve bitkilerin özellikle anne sütünü artırdığı ortaya çıkmıştır. İşte o besinler:
- Rezene
- Isırgan otu
- Fesleğen
- Biberiye
- Yulaf ezmesi
- Fenugreek (Çemen Otu)
- Anason çayı
- Zencefil
- Sarımsak
- Günde 8-10 bardak su
- Ceviz ve badem
- Tatlı patates
- Yumurta
SÜTÜ ARTIRMAK İÇİN UYGULANABİLECEK DİĞER YÖNTEMLER
Sık sık emzirme: Bebeğinizi sık sık emzirerek süt üretimini teşvik edebilirsiniz. Gündüzleri 2-3 saatte bir ve geceleyin 3-4 saatte bir emzirmek, süt üretimini artırabilir.
İyi beslenme: Sağlıklı ve dengeli bir diyet, süt üretimi için önemlidir. Yeterli miktarda kalori, protein, vitamin ve mineral alımına özen gösterin. Özellikle süt artırıcı besinlere odaklanabilirsiniz.
Sıvı alımı: Bol miktarda su içmek, vücudun sıvı dengesini sağlamak ve süt üretimini artırmak için önemlidir. Günde en az 8-10 bardak su içmeye çalışın.
Bitki çayları: Bazı bitki çayları, özellikle ısırgan otu, rezene, anason gibi bitkiler, süt üretimini destekleyebilir. Ancak bu tür çayları kullanmadan önce bir sağlık profesyoneli ile konuşmanız önemlidir.
Rahatlatıcı aktiviteler: Stres, süt üretimini olumsuz etkileyebilir. Rahatlatıcı aktiviteler, örneğin derin nefes alma, yoga veya meditasyon gibi yöntemlerle stresi azaltmak süt üretimini artırabilir.
Fenugreek ve diğer takviyeler: Fenugreek (çemen otu) takviyeleri, bazı kadınlarda süt üretimini artırabilir. Ancak bu takviyeleri kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışmalısınız.
Bebeğinizle uyumlu bir ortam sağlamak da süt üretimini artırabilir. Uygun bir emzirme pozisyonu seçmek ve süt sağma makinesi kullanmak da yardımcı olabilir.
BEBEĞİN İLK AŞISI: SARI SÜT
Anne sütü, bebekler için olağanüstü özelliklere sahip bir besindir ve ilk 6 ay boyunca tek başına bebeklere gerekli tüm besin öğelerini sağlayabilen en mükemmel besindir. Doğumdan hemen sonra gelen ilk sarı süt, bebeğin sağlığı için son derece önemlidir. Bu süt, bebeği hastalıklara karşı korur ve adeta bebeğin ilk aşısı niteliğindedir. Emzirme, bebeğin annesiyle sevgi bağı kurmasını sağlayan en etkili iletişim yoludur.
Anne sütü, bebeği ishal, solunum yolu enfeksiyonları gibi hastalıklardan korur ve çene ile diş gelişiminde etkilidir. Anne sütü ile beslenen çocuklar, astım, alerji, çocuk diyabeti gibi hastalıklara karşı daha dayanıklı olur. Ayrıca anne sütü, yeterli demir içerdiği için emzirilen bebeklerde kansızlık sorunlarına nadiren rastlanır. Bunun yanı sıra, anne sütü alan bebeklerde pişik, karın ağrısı ve kabızlık gibi rahatsızlıklar daha az görülür. Anne sütü, bebeğin ruhsal, bedensel ve zeka gelişimi açısından değerlidir.
ANNE SÜTÜ ALMAYAN BEBEKLERDE GÖRÜLEN BAZI SORUNLAR
Anne sütü, sindirim sistemi için koruyucu maddeler içerdiğinden, anne sütü almayan bebekler sık sık enfeksiyonlara yakalanma riski altındadır. Özellikle, orta kulak iltihabı gibi enfeksiyonlar anne sütü almayan bebeklerde daha yaygın görülebilir. Ayrıca, anne sütü almayan bebeklerde tip 1 diyabet, çölyak hastalığı, obezite ve koroner kalp hastalıkları gibi kronik hastalıkların oluşma riski artabilir.
Anne sütü, bebeğin ruhsal, bedensel ve zihinsel gelişimine de önemli katkılarda bulunur. Anne sütü almayan bebeklerde dikkat azlığı sendromu, ilgisizlik gibi sorunlar daha sık görülebilir. Ayrıca, anne sütü almayan bebekler genellikle daha sık ağlarlar.
Not: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır ve yayınlandığı tarihten önceki bilimsel araştırmalara ya da uzman görüşlerine dayanmaktadır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktora başvurulmalıdır.
Editör : Elif Demirtaş Bilir
