Günde 1 bardak içen yaşlanmak nedir bilmiyor! Tek başına kolajen bombası! Yaşlanmayı geciktiriyor, selülitlerle savaşıyor…
Uzun yıllardır alternatif tıpta kullanılan kemik suyunun faydaları nesilden nesile aktarılıyor. Uzmanların, faydalarını anlata anlata bitiremediği kemik suyuna son zamanlarda rağbet çok fazla. İçerdiği kolajen, mineral ve vitaminler nedeniyle kozmetik sektöründe ham madde olarak kullanılan kemik suyu cildi sıkılaştırıyor, yaşlanmayı geciktiriyor.
Gençleştirmeyi vaad eden kozmetik ürünlerine, pahalı kremlere çok para akıtmak yerine, evde kendi ellerinizle hazırladığınız kemik suyunuzu içmeye ne dersiniz? Cildin genç kalması için dışarıdan müdahalelerin etkisini ancak içerden destek vererek arttırabilirsiniz. İlikli kemik suyu, en yoğun şekilde kolajen içeren besinlerden biri. Dünyaca ünlü mankenlerin bile gençlik ve güzellik sırrının ilik suyunda saklı olduğu söyleniyor. Düzenli olarak tüketildiğinde cildi sıkılaştırdığı, selülitleri azalttığı ve yaşlanmayı geciktirdiği gözlemlenmiştir.
YAŞLANMAYI GECİKTİRİYOR
Kemik suyunun içerdiği jelatin ve kolajen cildi yaşlanmaya ve kırışıklıklara karşı korur. Bununla birlikte cilt derisinde oluşan deformasyonların hızlı bir şekilde iyileşmesine destek olur. Cilt sarkmalarını ve vücutta oluşan yaşlılık lekelerini onarmaya yardımcı olur.
SELÜLİTLERİ AZALTIYOR
Kolajen kaybı, eklem rahatsızlıklarına ve selülitlere neden olabilir. Kemik suyu içerek selülit görünümünü gidermek mümkün. Ortalama 25 yaşından sonra vücutta kolajen üretimi yavaşlar.
Kolajen; vücuttaki dokulara destek sağlayan, doku ya da organların canlı, esnek kalmasına yardımcı olan bir protein.
CİLDİ SIKILAŞTIRIYOR
Kemik suyunun cilde bir diğer faydası ise, içerdiği prolin glutamin gibi kolajen yapısını oluşturan aminoasitler sayesinde cilt ve kas dokusunu onarması ve yenilemesi. Böylece cilt daha sıkı, canlı ve sağlıklı bir görünüme kavuşuyor.
İÇEN YAŞLANMAK NEDİR BİLMİYOR!
Kemik suyunun cilde faydalarından yararlanmak için gün içerisinde istediğiniz saatte, aç/tok karnına kemik suyunu direkt içebilirsiniz. Bu şekilde tüketemezseniz, yemeklerin içerisine ilave ederek de tüketebilirsiniz.
Kemik suyuna karşı herhangi bir alerjiniz olmadığına emin olmalı, doktorunuza danışmadan tüketmemelisiniz.
3-6 AY MUHAFAZA EDEBİLİRSİNİZ
Kemik suyunu bozulmaması için buzlukta 3-6 ay kadar saklayabilirsiniz. Gün içerisinde buzdolabından çıkarıp buzunun çözmesini bekleyebilir, oda ısısına geldikten sonra 1 su bardağı içebilirsiniz. Bu şekilde tüketmek istemezseniz yine 1 su bardağı olacak şekilde (çorba, pilav, sebze yemeği) gibi her türlü yemeğe karıştırarak da tüketebilirsiniz. En etkili yöntemin direkt 1 su bardağı içmek olduğunu söylemeden geçmeyelim.
İLİK SUYU NASIL YAPILIR?
Sağlığa sayılamayacak çok yarar sağlayan kemik suyunun yapımı da oldukça kolay.
- Evde ilik suyu hazırlamak için öncelikle kasaptan ilikli kemik satın alın.
- İlikli kemiği yaklaşık 1 saat kadar bol suda bekletin. (Kemiklerdeki kanın çıkması sağlanır.)
- Ardından beklettiğiniz suyu dökün. Kemiklerin üzerini 4 parmak geçecek kadar su ve 1 yemek kaşığı sirke ilave edin.
- Tencereyi ocağa alın. İlikli kemik suları kaynamaya başlayınca kısıt ateşte kaynatmaya devam edin.
- İlikli su yaklaşık 8 kadar kaynatılmalı. (8 saat kaynatılmasının nedeni ancak bu süre içerisinde jel kıvamına gelmesi.)
Editör : Melike Anlağan
