26 Mayıs 2020, Salı 09:43

Kızılcık Şerbeti Nedir Kızılcık Şerbetinin Sağlığa Olan Etkileri Nelerdir?

Kızılcık Şerbeti Nedir Kızılcık Şerbetinin Sağlığa Olan Etkileri Nelerdir?

Osmanlıdan Enfes Lezzetlerden En Kolay En Lezzetli Kızılcık Şerbeti Yapılışı

Kızılcık meyvesinden elde edilen içeceğe kızılcık şerbeti denir. Kızılcık şerbetinin pek çok faydası vardır.

Gazlı içeceklere harika bir alternatif olan kızılcık şerbeti bunaltıcı havalarda sizi ferahlatacaktır. Doğal bir içecek olduğu için yediden yetmişe herkes tarafından güvenle tüketilebilir.

En Pratik Ve En Kolay Kızılcık Şerbeti Tarifi

Malzemeler

  1. 250 gr kızılcık
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 5 su bardağı su

En Pratik Ve En Kolay Kızılcık Şerbeti Tarifi Yapılışı

Önce kızılcıkları yıkıyoruz. Bir tencereye 5 su bardağı su ekleyip üzerine kızılcıkları ilave ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayınca bir su bardağı toz şeker ekliyoruz ve 20 dakika boyunca kısık ateşte kaynatmaya devam ediyoruz. Kızılcıkların rengi suya geçtiğinde altını söndürüyoruz. Ardından bir süzgeç ile süzerek cam bir şişeye aktarıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz. Dolapta biraz bekletip soğuk halde ikram ediyoruz. Ellerimize sağlık.

Kışa Hazırlık Meyve Suyu (Kızılcık Şerbeti) Tarifi İçin Malzemeler

  1. 2 kg kızılcık
  2. 2 su bardağı şeker
  3. 3-4 nohut büyüklüğünde limon tuzu
  4. 4-5 adet konserve kavanozu

Kışa Hazırlık Meyve Suyu (Kızılcık Şerbeti) Tarifi Yapılışı

Kızılcıkları yıkayıp tencereye alın ve su ekleyin. Örneğin 5 litrelik tencere kullanıyorsanız kızılcıkların üzerini geçecek kadar su koyabilirsiniz. Daha sonra şeker ve limon tuzu koyun. Şekeri azar azar ilave ederek tadını ayarlayın. Ardından kaynamaya bırakın. İyice piştikten sonra ocağı kısık ateşe getirin ve cezve ile kavanoza aktarıp kapağını kapayın. Bunu yaptıktan hemen sonra ters çevirin. Bir gece bu şekilde bekletin. Kapağı sıkıca kapatmaya dikkat edin. Mutlaka buzdolabında saklamanız gerekmez, dışarıda bekletebilir ve dilediğiniz zaman afiyetle içebilirsiniz.

Lezzetli mi Lezzetli Kızılcık Şerbeti Tarifi

Malzemeler

  1. 500 gr kızılcık
  2. 1,5 lt su
  3. 1 su bardağı toz şeker (Eğer daha tatlı olmasını istiyorsanız 1,5 bardak şeker ekleyebilirsiniz.)
  4. 2 karanfil
  5. 1 tarçın çubuğu

Hazırlanışı

  1. İlk olarak, kızılcıkların sapları ve yaprakları koparılıp bir tencereye atılır.
  2. Üzerine su, tarçın, şeker ve karanfiller ilave edilir.
  3. Kaynayınca 20-25 dk daha pişirilir ve ocaktan alınır.
  4. İnce bir süzgeç yardımıyla süzülüp buzdolabına kaldırılır. Soğuyunca tüketilir.

Kızılcık Şerbetinin Faydaları Nelerdir?

  1. Boğaz iltihabını geçirir, boğazı yumuşatır. Grip ve nezle gibi kış hastalıklarının iyileşmesine yardımcı olur.
  2. Enfeksiyonel rahatsızlıkların tedavisinde etkilidir. Özellikle akciğer enfeksiyonuna şifalıdır.
  3. Bronşit ve astım gibi solunum yolu hastalıklarına faydalıdır. Bronşları açar, soğuk algınlığını tedavi eder.
  4. Bağırsakları çalıştırır, kabızlığı giderir. Böylece kilo verme sürecini destekler ve obeziteden korunmayı sağlar.
  5. Sindirimi düzenler ve yağ yakmayı kolaylaştırır.
  6. Üşütmeye bağlı öksürük ve boğaz ağrısı gibi şikayetleri giderir.
  7. Sakinleştirici etkisi vardır. Sinir sistemini güçlendirir.
  8. Saçlara ve cilde iyi gelir. Erken yaşlanmayı engeller.
  9. Böbrek taşlarını önler. Çeşitli böbrek rahatsızlıklarının iyileşmesinde rol oynar.
  10. Kan sulandırıcıdır, damarları rahatlatır.
  11. Kalp-damar hastalıklarına karşı tesirlidir.
  12. Selülitlerden korur.
  13. Kızılcık meyvesi antioksidan yönünden zengindir. Bu özelliğiyle hücrelerin yıpranmasına engel olur.
  14. Antioksidan denilince aklımıza ilk gelen sebzelerden birisi de şüphesiz ki brokolidir. Fakat kızılcığın antioksidan oranı brokolinin 5 katıdır.
  15. Kızılcık şerbeti diş ve dişetleri için yararlıdır. Ağızdaki bakterileri öldürür.
  16. Böbrek sorunlarına karşı koruyucudur. Örneğin böbrek taşlarına mani olur.
  17. Zayıflamaya katkı sağlayan kızılcık şerbeti, yağ yakımını hızlandırır.
  18. Gut hastalığının tedavisinde faydalı olduğu ifade edilmektedir.
  19. Midede ülser ve benzeri rahatsızlıklar için kızılcık şerbeti tüketilebilir. Zira bu lezzetli içecek, sindirim ve boşaltım sisteminin sağlıklı çalışmasına yardım eder.

Beynimizde epifiz adlı bir salgı bezi yer alır. Hava kararınca bu bezden melatonin isimli bir hormon salgılanır. Uyku ve uyanıklık gibi durumların kontrolünden bu hormon sorumludur. Eğer epifiz bezi düzgün çalışıyor ve yeteri kadar melatonin salgılanıyorsa kaliteli bir uyku uyuyabiliriz. Böylelikle güne zinde başlayabilir ve hastalıklara karşı daha dirençli oluruz. Uyku sayesinde zihinsel yorgunluktan kurtuluruz ve hücrelerimiz yenilenir. Bu ise daha verimli, huzurlu ve mutlu olacağımız anlamına gelir. Melatonin eksikliğinde ise ek takviyeye ihtiyaç duyulur. İşte çoğu zaman melatonin tabletlerinde kızılcık kullanılır.

 

YORUM YAPIN

Bu makaleye bir yorum yapın.

 
 
KAPAT