07 Temmuz 2022, Perşembe 13:32
Bugün iftarda ne yapsam? En özel yemek tarifleriyle iftar menüsü
Bugün iftarda ne yapsam? En özel yemek tarifleriyle iftar menüsü
“İftara ne yapsam?” Dediğinizi duyduk ve tam size göre bir menü hazırladık! İşte, orucun ilk günü sofranızı taçlandıracak iftar menüsü…
İftar sofralarının vazgeçilmez lezzeti: Ustasından tüm püf noktalarıyla evde güllaç tarifi
İftar sofralarının vazgeçilmez lezzeti: Ustasından tüm püf noktalarıyla evde güllaç tarifi
Güllaç, on bir ayın sultanı Ramazan’ın geleneksel tatlılarındandır. Osmanlı Saray mutfağından günümüze kadar gelen güllaç, hafifliği ve lezzeti ile Ramazan ayında en çok tercih edilen tatlılar arasında. Peki güllaç nasıl yapılır? Güllaç için gerekli malzemeleri neler? Detaylar haberimizde…
Susuzluğu gideren, içinizi ferahlatan en lezzetli 5 farklı Ramazan şerbeti tarifi
Susuzluğu gideren, içinizi ferahlatan en lezzetli 5 farklı Ramazan şerbeti tarifi
Ramazan ayında susuzluğunuzu giderecek, iftar sofralarınıza taht kuracak, aynı zamanda katkı maddesi içermeyecek sağlıklı bir şerbet hazırlamaya ne dersiniz? İşte Ramazan sofralarınızda yemeklerinizin yanında keyifle içebileceğiniz birbirinden lezzetli Ramazan şerbeti tarifleri…
Lazanyanın yanına ne gider, ne yapılır? 22 öneri
Lazanyanın yanına ne gider, ne yapılır? 22 öneri
Lazanya, İtalyan mutfağına ait bir lezzet olup peynir, domates sosu veya et sos ile hazırlanan bir yemektir. İçine Ricotto, Parmesan veya Mozeralla peynirleri konularak hazırlanabilir. Peki lazanya yanına ne yapabilirim? diyorsanız işte önerilerimiz:
Amasra’nın yöresel lezzeti “Amasra Salatası” nasıl yapılır?
Amasra’nın yöresel lezzeti “Amasra Salatası” nasıl yapılır?
Amasra’nın yöresel lezzetlerinden “Amasra salatası” birçok sebzeyi içerisinde barındırıyor. Kişiye her mevsim farklı bir damak tatları yaşatan Amasra salatası nasıl yapılır? Amasra salatası için gerekli malzemeler neler? Detaylar haberimizde…
Fırında makarnanın yanına ne gider? Fırında makarna yapmanın püf noktaları nelerdir?
Fırında makarnanın yanına ne gider? Fırında makarna yapmanın püf noktaları nelerdir?
Tadıyla, birçok farklı çeşidiyle ve pratik yapımıyla çok sevilen yemek çeşitlerinden birisi makarnadır. Makarnanın en lezzetli hallerinden birisi fırında makarna birçok farklı sosla yapılan türüdür. Misafirleriniz geldiğinde veya ailenize fırında makarna yapabilirsiniz. Fırında makarnanın yanına gidecek yemekleri  bu yazımızda bulabilirsiniz.
Adana yöresinin göz bebeği: En lezzetli fellah köftesi nasıl yapılır?
Adana yöresinin göz bebeği: En lezzetli fellah köftesi nasıl yapılır?
Kanal D’nin en çok izlenen yarışması ‘Gelinim Mutfakta’ programı fellah köftesi ile sofralara konuk oldu. Fellah köftesinin yapılışına dair tüm detayları öğrenmek isteyen izleyiciler, internet üzerinden yoğun bir araştırma yapmaya başladı. Peki fellah köftesi nasıl yapılır? İşte, lezzeti ile vazgeçilmez yemeklerden biri olan soslu ve yoğurtlu fellah köftesine dair merak edilenler...
Silikon kek kalıbı nasıl kullanılır? Püf noktaları, önemli tavsiyeler
Silikon kek kalıbı nasıl kullanılır? Püf noktaları, önemli tavsiyeler
Son yıllarda kek yapmak için en çok kullanılan kalıplardan birisi silikon kek kalıplarıdır. Silikon maddeden üretilen silikon kek kalıplarının en büyük özelliği kekin kalıba yapışmaması ve kalıptan kolay bir şekilde çıkmasıdır. Silikon kek kalıbının kullanımı da çok kolaydır.
Sokakta satılan Şam tatlısı (Şambali) nasıl yapılır? En lezzetli tarif
Sokakta satılan Şam tatlısı (Şambali) nasıl yapılır? En lezzetli tarif
Şambaba tatlısı olarak bilinen şambali tatlısı oldukça severek tüketilen bir tatlıdır. Yoğun kıvamlı şerbetli bir tatlı olup çoğunlukla sokak satıcılarının arabalarında dilimler halinde satılmaktadır. Suriye'nin Şam şehrine ait bir tatlı olan Şambali tatlısı ülkemizde en çok Antakya, Adana, Trakya ve İzmir yörelerinde yapılmaktadır.
5 adımda lahana nasıl haşlanır? Resimli anlatım
5 adımda lahana nasıl haşlanır? Resimli anlatım
Kış sebzelerinin içinde en çok sevilen sebzelerden biri lahanadır. Lahana; sulu yemek ve sarmada pişerek yani haşlanarak kullanıldığı gibi salatalarda ise çiğ olarak kullanılmaktadır. Peki lahana nasıl haşlanır? Bu yazımızda bunu fotoğraflarla anlatacağız.
İtalya’ya gitmiş gibi hissedin: 3 farklı lezzetle İtalyan makarna sosu
İtalya’ya gitmiş gibi hissedin: 3 farklı lezzetle İtalyan makarna sosu
Az malzemeye sahip, yapımı kolay, lezzeti damağınızda kalacak orjinal İtalyan makarna soslarını içeriğimizin devamında bildirdik. İtalya'nın, en bilinen ve en sevilen İtalyan makarna soslarını evinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.
Tane tane lezzetli mi lezzetli pilav yapmak için pilav ölçüsü ne olmalıdır?
Tane tane lezzetli mi lezzetli pilav yapmak için pilav ölçüsü ne olmalıdır?
Pilavı bardak ölçüsüyle yapmak, güzel pilav yapmanın sırrıdır. Böylece lapa olmayan, tane tane olan harika bir pilav pişirebilirsiniz. Pirinç pilavı ülkemizde çok sık tüketilen ve her sulu yemeğin yanına yakışan bir yemektir.
Tarif defterine mutlaka eklemek isteyeceğiniz en lezzetli ezogelin çorbası tarifi
Tarif defterine mutlaka eklemek isteyeceğiniz en lezzetli ezogelin çorbası tarifi
Ezogelin Anadolu mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Ezogelin akşam yemeği menülerinde en çok tercih edilen çorbalardan biridir. Mercimek, bulgur ve pirincin buluşmasıyla ortaya çıkan ezogelin çorbası, hem lezzetli hem de bir o kadar kolaydır.
Yemelere doyamayacağınız yok mu bir tabak daha diyeceğiniz en iddialı kırmızı mercimek çorbası
Yemelere doyamayacağınız yok mu bir tabak daha diyeceğiniz en iddialı kırmızı mercimek çorbası
Çorba denilince ilk akla gelenlerden biri de istisnasız mercimek çorbasıdır. Mercimek çorbası kendine has lezzetiyle hemen hemen herkes tarafından sevilmektedir.
Tadına doyamayacağınız yapımı kolay pratik şakşuka yapımı
Tadına doyamayacağınız yapımı kolay pratik şakşuka yapımı
Akdeniz’in en sevilen zeytinyağlılarından biri olan şakşuka, sofralarda ikinci bir yemek olarak veya meze olarak yerini alır. Lezzetiyle damaklarda tat bırakır ve yapımı da oldukça pratiktir.
Bayat ekmekleri israf etmeden değerlendirmenin 5 muhteşem yolu
Bayat ekmekleri israf etmeden değerlendirmenin 5 muhteşem yolu
Ülkemizde her öğünde sofrada eksik olmaz ekmek. Hal böyle olunca da israfı da çok oluyor. Bayatlamış ekmekleri çöpe atmadan değerlendirmeniz mümkün. Bayat ekmekler en çok köfte yapımında, çorbanın yanında kızartılarak, ekmek tatlısı ve bayat ekmek
Kestane kebabı nasıl yapılır: Fırında ve tavada lezzetli kestane yapımı
Kestane kebabı nasıl yapılır: Fırında ve tavada lezzetli kestane yapımı
Mis gibi kokusuyla insanı büyüleyen kestane, kış mevsiminin vazgeçilmez lezzetleri arasında. Kış aylarının rutini haline gelen kestaneyi pek çok kişi severek tüketir. Peki kestane kebabı nasıl yapılır? Evde fırında ve tavada kestane nasıl pişirilir? İşte sobanın üzerinde közlenen kestaneyi aratmayacak lezzette kestane pişirme yöntemleri:
Kekim kabarmıyor derdine son! kabarık kocaman kek yapmak için 7 tüyo
Kekim kabarmıyor derdine son! kabarık kocaman kek yapmak için 7 tüyo
Kek yapımı oldukça kolay gibi gözükse de püf noktalarına dikkat edilmediği taktirde kek güzel olmaz. Kekin kabarması için birkaç öneriye uyduğunuz taktirde lezzetli ve kabarık kekler yapabilirsiniz.
Kayseri yöresinin göz bebeği: çıtır yağ mantısı nasıl nasıl yapılır?
Kayseri yöresinin göz bebeği: çıtır yağ mantısı nasıl nasıl yapılır?
Kayseri’ ye özgü bir yemek olan yağ mantısı lezzetiyle damaklarda tat bırakır. Klasik Kayseri mantısından ziyade farklı bir lezzete sahiptir. Kızartma usulüyle pişirilir, büyük lokmalar halinde servis edilir.
Mis gibi tereyağlı, lezzet bombası yaprak ciğer sote tarifi
Mis gibi tereyağlı, lezzet bombası yaprak ciğer sote tarifi
Ciğer yemeyenlerin bile yiyebileceği, tereyağlı özel sosuyla damaklarda lezzet bırakan yaprak ciğer tarifi…
KAPAT